Au cœur d'un site magnifique et sous la houlette du chef José Cau, profitez d'un tête-à-tête en amoureux ou d'un repas entre amis pour déguster une cuisine raffinée. Dans le jardin fleuri aux beaux jours ou dans le confort du restaurant, découvrez une cuisine gastronomique et subtile, mariant harmonieusement produits régionaux et épices du monde. Cette activité comprend : Un menu Dégustation par personne (amuse-bouches + trois entrées + Fraîcheur du Chef + plat + fromage + dessert + vin)

Apprenez à dessiner en Latte Art comme un vrai Barista et surprenez vos proches avec vos propres créations ! Cet atelier est animé par un Maître Artisan, Torréfacteur et Barista de 20 ans d'expérience à l'intérieur même de son café ! Le Latte Art est une technique qui consiste à verser la mousse de lait sur le café de manière à créer un dessin généralement un cœur ou une rosetta. Cette technique reste impressionnante et permet de créer une expérience supplémentaire autour du café ! Cet atelier de 2 heures. Cette activité comprend : 1x Atelier Latte Art - 2h Prix / personne

Dans cet agréable restaurant au décor cosy, situé à Évreux, le Chef vous propose une cuisine généreuse, associant une sélection des produits régionaux de saison et inventivité. Vous serez séduits par les plats raffinés et gourmands de la carte, servis avec le sourire. Une adresse qui comblera les gourmets les plus exigeants. Cette activité comprend : Un menu Vert par personne (kir + mise en bouche + entrée + plat + dessert)

Assistez à un cours de cuisine du monde et devenez un vrai chef avec Stéphanie ! Elle vous accueille dans son atelier situé à Montévrain, à quelques kilomètres de Paris. Pendant 2 heures, vous réaliserez de délicieuses recettes japonaises : sushis, makis, gyozas ou encore perles du Japon au lait de coco. Chaque participant repart avec ses créations. Cette activité comprend : 1x Cours de cuisine japonaise - 2h Prix / personne

Terre d'accueil de Jules Vernes, ce restaurant d'Amiens vous reçoit pour célébrer le monde de la mer, déguster poissons, crustacés et fruits de mer. Originale, la cuisine du Chef oscille entre simplicité et veine actuelle. Vous apprécierez l'élégant jardin d'hiver sous véranda, qui sera ouvert pour vous permettre de mieux prolonger ces instants. Cette activité comprend : Un repas par personne (entrée + plat) Notez bien : Réservation obligatoire

Venez participer à un atelier dans lequel vous apprendrez comment faire une tarte citron meringuée délicieuse. Vous aurez l'occasion de la concevoir du début à la fin, et vous pourrez surtout la déguster à la fin ou partir avec. Vous aborderez la préparation de la pâte sucrée aux amandes, la crème au citron et évidemment la meringue italienne. L'atelier dure 3 heures. Cette activité comprend : 1x Atelier tarte citron meringuée- 3h Prix / personne

Niché au cœur du Vexin, région qui a tant inspiré les peintres impressionnistes, Le Rohan fait face à l’imposant château de Vigny. Cet établissement typique vous invite à découvrir la cuisine gastronomique de son Chef. Ce dernier s’applique chaque jour à transformer les produits frais en mets raffinés pour le plus grand plaisir des gourmands. Cette activité comprend : Un menu Découverte par personne (entrée + poisson + viande + dessert et coupe de champagne + vin) null null Notez bien : Réservation obligatoire

Ancien couvent de Carmélites du XVIIe siècle, niché en plein cœur d'Arles, l'hôtel Jules César***** abrite un restaurant gastronomique, le Lou Marquès, réputé pour sa cuisine créative et gourmande aux notes provençales. Signés par deux grands Chefs, les plats se réinventent au fil des saisons et se mettent en scène comme de véritables créations. Cette activité comprend : Un menu Jules César par personne (entrée + plat + dessert + café)

Vous êtes un amateur de chocolats et souhaitez développer vos connaissances et comprendre les secrets des chocolatiers ? Faites de votre palais un spécialiste du chocolat et apprenez à percevoir et identifier les spécialités du cacao. L'atelier vous permet de vous initier aux différentes saveurs du chocolat et à en déguster des sortes très différentes. Vous aurez un kit de dégustation contenant : des fèves, 2 tablettes de chocolat, un coffret ganache, un coffret cacao tout fruit, un passeport des sens, un nuancier tout fruit et un quiz de dégustation. Vous apprendrez à stimuler votre palais, déceler les arômes du chocolat et à vous initier au vocabulaire sensoriel, similaire à celui utilisé par les œnologues.La fabrication et l’histoire du chocolat n’auront également plus de secrets pour vous ! Vous saurez reconnaître un bon chocolat et l’apprécier à sa juste valeur. Cette activité comprend : 1x Initiation à la chocologie - 2h

Découvrez la diversité des vins de France à l'occasion d'une séance de dégustation. Vous serez encadrés par un œnologue professionnel pendant toute la dégustation afin de dissocier vos perceptions sensorielles. Au cours de cette formation, vous apprendrez à déguster les vins et les différentes étapes de la dégustation. Vous pourrez ainsi appréhender plus facilement l'équilibre d'un vin, développer votre nez et identifier le potentiel de garde d'un vin. Vous dégusterez 7 vins différents par exemple des Chablis, Côtes-du-Rhône, Haut-Médoc... Cette activité comprend : 1x Offre Solo Notez bien : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez-en avec modération.  L'activité est accessible à partir de 18 ans.

Amateurs d'œnologie, venez découvrir la diversité aromatique des vins français et profitez des conseils d'un professionnel lors d'un cours d'oenologie. En 2 heures, devenez un vrai pro en la matière ! Le cours se déroule en plusieurs étapes : présentation de la méthode de dégustation avec support, introduction au vin (apprendre à le décrire, le choisir, définir vos goûts), reconnaissance d'arôme suivi d'une dégustation de 6 vins différents. Le cours d'œnologie est donc parfait pour apprendre à déguster et identifier un vin ! Un super moment dans une ambiance chaleureuse, ludique et instructive.  Cette activité comprend : 1x Cours d'œnologie - 2h Notez bien : Le cours d'œnologie est ouvert à tout public à partir de 18 ans et durera 2h.  L'abus d'alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération.

Cette ancienne forge des alentours de Rennes est un établissement de charme qui vous séduira par son caractère et son accueil chaleureux. Ici, tout commence avec les produits et les producteurs. L’assiette sur la table reflète par ses saveurs et ses couleurs le plaisir du cuisinier qui a préparé et interprété ces mets tel un artisan. Cette activité comprend : Un menu Dégustation par personne (amuse-bouches + entrée + plat + dessert + mignardises + vin)

Dégustez les meilleurs vins de Bordeaux lors d’une session de dégustation conviviale. Durant cette dégustation, vous aurez l’occasion de déguster des vins d’exception tels que le Saint-Julien, Pessac-Léognan, Saint-Emilion et bien d’autres. La dégustation commence par une explication sur les subtilités des cépages de la région du Bordelais suivi d'une dégustation de 4 vins d'exception. Cette activité comprend : 1x Offre Solo Notez bien : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez-en avec modération.  L'activité est accessible à partir de 18 ans.

Dégustez les meilleurs vins de Bordeaux lors d’une session de dégustation conviviale. Durant cette dégustation, vous aurez l’occasion de déguster des vins d’exception tels que le Saint-Julien, Pessac-Léognan, Saint-Emilion et bien d’autres. La dégustation commence par une explication sur les subtilités des cépages de la région du Bordelais suivi d'une dégustation de 4 vins d'exception. Cette activité comprend : 1x Offre Solo Notez bien : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez-en avec modération.  L'activité est accessible à partir de 18 ans.

Mettez au défi vos papilles à l’occasion d’une dégustation de vins. Apprenez à découvrir les subtilités de bons vins durant 2 heures de plaisir et de découverte.Vous commencerez par une partie théorique afin de vous familiariser avec l'œnologie : processus de fabrication, les différents types de vins, les cépages. Vous participerez ensuite au jeu des arômes au cours duquel vous vous entrainerez à reconnaitre les parfums des vins. Vous finirez par déguster 5 vins emblématiques. A titre d'exemple, vous pourrez goûter des vins tels que un Pernand-Vergelesses Premier Cru, un Collioure, un Touraine, un Saint-Chinian et un Saint-Emilion Grand Cru. L'activité durera 2 heures, le temps de mieux connaitre l'univers de l'œnologie et devenir un fin connaisseur. Cette activité comprend : 1x Offre Solo Notez bien : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez-en avec modération.  L'activité est accessible à partir de 18 ans.

Carine vous propose de partager son expérience du thé à l'occasion d'une séance de dégustation de plusieurs variétés de thé auxquels vous associerez différents fromages avec harmonie. Elle vous fera part de toutes ses connaissances pour quele thé n'ait plus de secrets pour vous. En amont de l'activité, Carine fait des essais sur les accords thé / fromage qu'elle vous proposera le jour de votre atelier. Le jour-j, notre partenaire vous fera découvrir des accords originaux et inattendus qui vous surprendront. Les thés et fromages sont sélectionnés en fonction des saisons, de leur provenance mais aussi en fonction de leur réputation.  Cette activité comprend : 1x Initiation - 2h30

Chez Marianne Goalard, les becs sucrés pourront s'adonner à la gourmandise le temps d'un atelier de cuisine dédié à la confection de pâtisseries. Ludiques et pédagogiques, les ateliers pour petits offrent un véritable moment de découverte. Les plus grands auront pour challenge de réussir à reproduire les classiques de la pâtisserie. Le tout dans une ambiance bon enfant ! Cette activité comprend : Un atelier de pâtisserie Notez bien : Thème selon le calendrier en ligne consultable sur le site internet

L'atelier des Chefs imagine des cours de cuisine intensément gourmands. Débutant ou cordon bleu, vous allez vous régaler d'un moment culinaire. Les chefs, issus de grandes maisons, vous confient leurs trucs et astuces pour réussir cuisine de tous les jours ou gastronomie des grands jours. N'en perdez pas une miette pour épater vos invités ! Cette activité comprend : Un atelier de pâtisserie Religieuses, financiers, macarons… Les classiques de la pâtisserie n’auront plus de secrets pour vous Notez bien : La réservation se fait uniquement sur le site internet de L'atelier des Chefs Privilège : -10% sur une personne supplémentaire

La famille Nicollet exploite depuis plusieurs générations un vignoble réparti sur les différents terroirs de la vallée Noble, dont le prestigieux Grand Cru du Zinnkoepflé. Après une balade à travers les coteaux par le sentier viticole, vous visiterez la cave et dégusterez ses crus dans une belle maison vigneronne du XVIIIe siècle. Cette activité comprend : Visite de la cave Dégustation prestigieuse avec Grand Cru et vendanges tardives Un coffret de six bouteilles du domaine

Si l'œnologie reste pour vous un mystère, faites appel à la pédagogie et à l'expertise de l’œnologue de Cabernet & Côt. Après une visite chez un vigneron, il vous montrera comment le sol, le climat et la vinification influent sur le goût du vin, et vous apprendra aussi à traduire les impressions ressenties lors de la dégustation avec un vocabulaire simple. Cette activité comprend : Visite d'un domaine viticole (cave et vignes) avec dégustation de trois vins du vigneron Un cours d'apprentissage des techniques de dégustation avec des jeux et exercices de reconnaissance d’arômes et de saveurs Dégustation de six vins pour découvrir les cépages et les vins du Val de Loire Notez bien : L'atelier a lieu soit dans la région de Vouvray, en Touraine (37), soit dans la vallée du Loir, dans le sud de la Sarthe (72)