Pinot noir et Chardonnay, Jolie robe rosée aux reflets cuivrés., le Dom Ruinart Rosé 2004 développe au nez des fragrances très douces, alliant les fruits rouges mûrs et sucrés (framboise, groseille, fraise des bois) à des notes plus florales (rose) et minérales (roche humide)., En bouche, ce vin se montre franc et droit et offre de savoureuses touches de fruits rouges mariées aux agrumes (orange sanguine, mandarine). Sur la finale, ce Dom Ruinart Rosé 2004 pur et complexe (grâce à un faible dosage de 4 g/l) se révèle frais et tranchant., Service : 10 à 12°C, Garde : aujourd'hui - 2030, Accords : Un millefeuille de carpaccio de Saint-Jacques et radis noir, marinade à lhuile dolive bio., Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique qui stipule que la vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite., L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.