La collection Green tools permet de manger plus facilement plus de légumes avec une gamme d'ustensiles pour faciliter la préparation. Tous les outils et couteaux ont été spécifiquement développés pour la préparation de légumes et de fruits. Les outils sont faciles à nettoyer car ils vont tous au lave-vaisselle.Les poignées sont faites d'un matériau composite durable, dans lequel 50% du plastique est remplacé par de la fibre de blé. Le bord dentelé de ce couteau à tomates coupe facilement les peaux de tomates dures ainsi que d'autres fruits et légumes. Le couteau est idéal pour couper tous les aliments avec une croûte, une croûte ou une peau.