Poêle 20 cm - Mineral B Element Elle atteint de hautes températures pour saisir rapidement les aliments qui conservent ainsi vitamines et apport nutritifs.Les aliments sont saisis en surface, permettant la caramélisation de leurs sucs naturels, une croûte se forme, empêchant l'humidité de s'évaporer : les aliments deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l'intérieur.

Poêle paysanne 24 cm à bord haut - Mineral B Element Elle atteint de hautes températures pour saisir rapidement les aliments qui conservent ainsi vitamines et apport nutritifs.Les aliments sont saisis en surface, permettant la caramélisation de leurs sucs naturels, une croûte se forme, empêchant l'humidité de s'évaporer : les aliments deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l'intérieur.

Crêpière 26 cm Mineral B Element, qualité professionnelle . Elle atteint de hautes températures pour saisir rapidement les aliments qui consevent ainsi vitamines et apport nutritifs.Les aliments sont saisis en surface, permettant la caramélisation de leurs sucs naturels, une croûte se forme, empêchant l'humidité de s'évaporer : les aliments deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l'intérieur Idéale pour réaliser de délicieuses crêpes croustillantes.

Poêle paysanne 24 cm à bord haut avec 2 anses, Mineral B Element : de qualité professionnelleCette poêle permet de réaliser de nombreuses préparations : pour saisir, dorer, faire sauter, mijoter, etc ... Les aliments sont saisis en surface, permettant la caramélisation de leurs sucs naturels, une croûte se forme, empêchant l'humidité de s'évaporer : les aliments deviennent dorés et croustillants en surface, fondants et moelleux à l'intérieur.Elle est parfaite pour préparer de grandes quantités ou pour préparer des pommes de terre sautées grâce à ses hauts rebords qui limitent les projections lors de la cuisson.Les 2 anses sont rivetées pour une manipulation facile en toute sécurité.