Qui sait si ce n'est pas avec les livres de cuisine d'avant-hier que l'on inventera la cuisine d'après-demain. C'est en rangeant ma bibliothèque que je me suis rendu compte de la place qu'occupent les livres dans ma vie. Grâce à eux, j'ai souvent eu la sensation de m'entretenir avec Auguste Escoffier, Édouard Nignon, Édouard de Pomiane ou Alain Chapel comme avec de vieux amis qui m'éclairaient sur leur inspiration, me racontaient ce qu'ils avaient fait en cuisine et comment ils l'avaient fait, me rapportaient de quelle façon les gastronomes de leur époque avaient perçu leurs nouveautés. Ces ouvrages ont donné un sens à ma pensée, m'ont aidé à mettre mes gestes de cuisinier en place et à oser des mariages de saveurs inédits. Yves Camdeborde À travers une sélection sentimentale de 50 ouvrages, du XVII? siècle à nos jours, Yves Camdeborde et Laurent Seminel nous livrent un récit émouvant de passionnés et de collectionneurs. Leurs propos complices, ponctués de 30 recettes réalisées par Yves Camdeborde, nous permettent de comprendre que la cuisine n'est qu'un éternel recommencement et que la nouvelle cuisine sera toujours la classique de la génération suivante avant de revenir sur le devant de l'assiette. Raretés bibliophiliques, traités théoriques ou best-sellers contemporains, ces livres, témoins de leur époque, se savourent toujours avec autant de plaisir et nous racontent bien plus que des recettes.
Spatule thermomètre digital Spatule de pâtisserie avec thermomètre intégré pour surveiller la température de ce que vous remuez Acier inoxydable, plastique 30 x 4,3 x 2 cm Nettoyez à la main cette spatule de cuisine Spatule de cuisine La spatule thermomètre est parfaite pour mesurer la température de vos préparations comme celle du chocolat fondu, du beurre fondu, du lait, du caramel... Cette spatule de cuisine est une spatule classique munie d'un thermomètre digital vous permettant donc de voir la température en même que vous mélangez. Vous n'avez donc besoin que d'un ustensile de pâtisserie et non de deux.
Cakes salés et sucrés Réalisez des cakes tantôt salés, tantôt sucrés, avec ces 120 recettes, faciles à réaliser ! Des cakes classiques ou plus originaux pour varier les plaisirs, idéals pour l'apéritif, pour un pique-nique ou pour le goûter. Des recettes de cakes salés au poisson, aux fruits de mer, à la viande, mais également végétariens. Des cakes en version maxi, mini ou en muffins à partager et aussi en version mug-cakes pour une pause gourmande en solo. Des cakes sucrés variés aux fruits, au chocolat, aux fruits secs, etc. Tous en cuisine !
Cuisine extérieure Wallis de la marque Somagic en acier laqué. Parfaite pour y déposer une plancha à gaz, elle dispose d'un plan de travail et d'une crédence en acier laqué.Son coffre de rangement vous permettra de ranger la bouteille à gaz en toute sécurité. De nombreux rangements vous permettront de garder sous la main tous les accessoires nécessaires pour cuisiner. • Crédence en acier laqué avec panier porte-épices• 3 casiers porte-bouteilles• 2 casiers range-couverts amovibles• 1 panier porte-vaisselle• Plateforme de rangement• Plan de travail en acier laqué : 111 x 47 cm• Dimensions (L x l x H) : 110,5 x 53,5 x 113 cm• Matière : acier laqué / Dimensions (L x l x H):110,5 x 53,5 x 113 cm / Dimensions colis (L x l x H):115,5 x 52,3 x 17,1 cm / Evier:Oui / Marque:SOMAGIC / Matière(s):Acier laqué / Poids:34,90 kg / Type de produit:Cuisine d'extérieure
Aspect : Matériau principal : Acier inoxydable (lame) Matériaux secondaires : Polypropylène (manche) Dimensions : Hauteur (en cm) : 25 Longueur (en cm) : 20 Profondeur (en cm) : 13,50 Autres caractéristiques : Composition : 1 éplucheur double tranchant + 1 couteau office 6.5 cm + 1 couteau office 8 cm+ 1 couteau office 9 cm Informations complémentaires : Passe au lave-vaisselle Fabrication française Les + produits : Lame très épaisse - jusqu'à 2.3 mm meulée en biseau sur toute la largeur Tranchant Affidenté : 4 dents au mm Manche ergonomique - indémanchable Triple rivetage en inox Lot couteaux de cuisine Nogent France Expert Pro Affidenté
Enrichissez votre cuisine avec ce torchon CHAMPS DE LAVANDE Violet de la marque Coucke. Fait en coton de qualité supérieure, ce torchon jacquard est synonyme de durabilité et d'efficacité. Son coloris violet et son imprimé de champs de lavande lui donnent un aspect chic et authentique, qui apportera une touche provençale à votre cuisine. Les motifs de lavande délicieusement détaillés sur ce torchon, rappellent les beaux jours d'été en Provence. Facile à entretenir, ce magnifique torchon ne manquera pas d'ajouter de l'élégance et de la fonctionnalité à votre cuisine. Marque: Coucke
Bâton rouge est une marque spécialisée dans le linge de maison. C'est en recherchant le confort, la douceur et la qualité qu'est conçue chaque pièce de leurs collections. Les impressions, les teintures et les finitions sont faites à la main. Cela rend chaque pièce unique.Ce drap plat violet est composé à 100% en percale de coton lavée pour vous garantir un toucher soyeux et une fluidité parfaite pour des nuits douces. Le coton est une matière saine, hypoallergénique et anti-acarienne. La percale de coton est plus résistante au temps grâce au tissage très serré. La technique du linge lavé est utilisée ce qui donne un effet froissé très tendance et procure de la douceur et de légèreté. Même plus besoin de repasser. Sa couleur unie et profonde apportera du caractère à votre chambre. Avec la gamme en coton lavé unie de Bâton-Rouge, vous pouvez vous essayer au Mix and Match de couleurs.
Bâton rouge est une marque spécialisée dans le linge de maison. C'est en recherchant le confort, la douceur et la qualité qu'est conçue chaque pièce de leurs collections. Les impressions, les teintures et les finitions sont faites à la main. Cela rend chaque pièce unique.Ce drap plat noir est composé à 100% en percale de coton lavée pour vous garantir un toucher soyeux et une fluidité parfaite pour des nuits douces. Le coton est une matière saine, hypoallergénique et anti-acarienne. La percale de coton est plus résistante au temps grâce au tissage très serré. La technique du linge lavé est utilisée ce qui donne un effet froissé très tendance et procure de la douceur et de légèreté. Même plus besoin de repasser. Sa couleur unie et intemporelle apportera de l'élégance à votre chambre. Avec la gamme en coton lavé unie de Bâton-Rouge, vous pouvez vous essayer au Mix and Match de couleurs.
Ce n'est pas sans raison que la collection Terres De Rêve est l'une des plus populaires du fabricant belge Serax. L' artiste Anita Le Grelle a démantelé ses œuvres plus anciennes en 2013 et a découvert son amour pour la poterie avec le matériel restant. Un bol est devenu une assiette, une assiette est devenue une coupe. Et enfin, le service Terre de Rêves est né, comme Le Grelle l'a affectueusement baptisé. Une touche de nature nordique trouve maintenant sa place sur les tables à manger et dans la cuisine. Des couleurs harmonieuses et un beau design. Ici, une combinaison rustique et noble a été créée et un mélange parfait a été créé. Les tasses de forme conique sont fabriquées en céramique de haute qualité. Chaud ou froid, vous pouvez déguster n'importe quelle boisson dans les tasses. La particularité est la technique d'émaillage spéciale, qui rend chaque plat unique. La collection Terres de Rêve est parfaite pour un usage quotidien car elle va au lave-vaisselle.
Ce n'est pas sans raison que la collection Terres De Rêve est l'une des plus populaires du fabricant belge Serax. L' artiste Anita Le Grelle a démantelé ses œuvres plus anciennes en 2013 et a découvert son amour pour la poterie avec le matériel restant. Un bol est devenu une assiette, une assiette est devenue une coupe. Et enfin, le service Terre de Rêves est né, comme Le Grelle l'a affectueusement baptisé. Une touche de nature nordique trouve maintenant sa place sur les tables à manger et dans la cuisine. Des couleurs harmonieuses et un beau design. Ici, une combinaison rustique et noble a été créée et un mélange parfait a été créé. Les tasses de forme conique sont fabriquées en céramique de haute qualité. Chaud ou froid, vous pouvez déguster n'importe quelle boisson dans les tasses. La particularité est la technique d'émaillage spéciale, qui rend chaque plat unique. La collection Terres de Rêve est parfaite pour un usage quotidien car elle va au lave-vaisselle.
Ce n'est pas sans raison que la collection Terres De Rêve est l'une des plus populaires du fabricant belge Serax. L' artiste Anita Le Grelle a démantelé ses œuvres plus anciennes en 2013 et a découvert son amour pour la poterie avec le matériel restant. Un bol est devenu une assiette, une assiette est devenue une coupe. Et enfin, le service Terre de Rêves est né, comme Le Grelle l'a affectueusement baptisé. Une touche de nature nordique trouve maintenant sa place sur les tables à manger et dans la cuisine. Des couleurs harmonieuses et un beau design. Ici, une combinaison rustique et noble a été créée et un mélange parfait a été créé. Les tasses de forme conique sont fabriquées en céramique de haute qualité. Chaud ou froid, vous pouvez déguster n'importe quelle boisson dans les tasses. La particularité est la technique d'émaillage spéciale, qui rend chaque plat unique. La collection Terres de Rêve est parfaite pour un usage quotidien car elle va au lave-vaisselle.
Ce n'est pas sans raison que la collection Terres De Rêve est l'une des plus populaires du fabricant belge Serax. L' artiste Anita Le Grelle a démantelé ses œuvres plus anciennes en 2013 et a découvert son amour pour la poterie avec le matériel restant. Un bol est devenu une assiette, une assiette est devenue une coupe. Et enfin, le service Terre de Rêves est né, comme Le Grelle l'a affectueusement baptisé. Une touche de nature nordique trouve maintenant sa place sur les tables à manger et dans la cuisine. Des couleurs harmonieuses et un beau design. Ici, une combinaison rustique et noble a été créée et un mélange parfait a été créé. Les tasses de forme conique sont fabriquées en céramique de haute qualité. Chaud ou froid, vous pouvez déguster n'importe quelle boisson dans les tasses. La particularité est la technique d'émaillage spéciale, qui rend chaque plat unique. La collection Terres de Rêve est parfaite pour un usage quotidien car elle va au lave-vaisselle.
Découvrez le jeu d'imitation cuisine Street food ECOIFFIER 1682. Parfait pour restaurer la famille avec un bon hot-dog et de bonnes frites ! Convient aux enfants à partir de 18 mois. Certifié Origine France Garantie.
Lampe sous meuble LED Linear Flat au design intemporel et à efficacité énergétique élevée Avec la lampe sous meuble LED Linear Flat, le plan de travail à la cuisine peut être éclairé de manière optimale, tout en économisant de l'argent car la technologie LED du luminaire travaille de façon particulièrement économique et consomme environ 80 % de courant en moins que les ampoules à incandescence conventionnelles, ce qui a des répercussions très positives sur la facture d'électricité. Le résultat d'éclairage est particulièrement impressionnant car la lumière LED blanc neutre est en plus tamisée par le diffuseur en polycarbonate satiné et diffusée à plat dans la pièce. Il est possible de combiner jusqu'à 43 luminaires de cette série car chaque unité est fournie avec un câble de liaison pratique, en plus du câble de raccordement de 1,8 m de longueur à fiche UE. Les nouveaux produits LEDVANCE, autrefois connus sous la marque OSRAM, allient exigences de qualité maximales et design moderne. - angle de diffusion : 100° - avec capteur
Aspect : Matériau principal : Coton bio Dimensions : Longueur (en cm) : 70 Profondeur (en cm) : 50 Autres caractéristiques : Composition : 1 torchon motifs libellules + 1 torchon à carreaux Informations complémentaires : Avec boucle intégrée pour supendre le torchon Torchon de cuisine en coton Libellules (Lot de 2)
Concoctez de bons petits plats grâce à ce confortable tablier. Pratique et fonctionnel, il sera votre allié en cuisine. Composition: Coton fil teint 200g /m². Fabrication française.. Couleur : Blanc. Matière: Coton. Taille : 70 x 90 cm. Grammage (grammes par m2) : 200 g/m². Gamme : Yuco
Concoctez de bons petits plats grâce à ce confortable tablier. Pratique et fonctionnel, il sera votre allié en cuisine. Composition: Coton fil teint 200g /m². Fabrication française.. Couleur : Marron. Matière: Coton. Taille : 70 x 90 cm. Grammage (grammes par m2) : 200 g/m². Gamme : Yuco
La combinaison de mobilité, de fonctionnalité et de design esthétique fait de l'étagère de cuisine mobile KESPER un accessoire utile qui simplifiera les activités quotidiennes en cuisine. L'étagère de cuisine mobile Kesper est composée de panneaux de particules et de métal certifiés FSC. Fabriqué à partir de panneaux de particules certifiés FSC L'étagère est équipée d'un tiroir et de 4 boîtes en plastique - chacune d'un volume de 12 L'étagère dispose de 4 roues pivotantes Livré démonté et le montage est très facile. Noir métallisé Décor : chêne sonoma Le label FSC garantit le soutien d’une gestion forestière respectueuse de la nature et des hommes. Il est équipé de 1 tiroir et de 4 caisses en plastique d'un volume chacune de 12 l. L'étagère dispose de 4 roues pivotantes. L 47 x P 37 x H 85 cm.. Couleur : Noir. Matière: Bois. Hauteur : 85 cm. Longueur : 47 cm. Profondeur : 37 cm. Type de montage : A monter soi-même
Ce Torchon Blanc - ORGANIC ne fera pas qu?embellir votre cuisine. Avec sa matière en coton et en chanvre, il possède une grande capacité d?absorption, ce qui est pratique pour essuyer la vaisselle et les verreries. Grâce à son nettoyage aisé et son séchage rapide, il vous accompagnera tous les jours. Marque: Nydel
Découvrez cet ustensile de cuisine de la marque 3S. x Home, un meuble bar pratique et design pour ranger jusqu'à 25 bouteilles. Avec ses dimensions idéales, il est idéal pour optimiser l'espace dans votre cuisine. L'effet chêne naturel lui confère un style élégant et intemporel. Ajoutez une touche de sophistication à votre intérieur grâce à cet accessoire indispensable. Caractéristiques : Dimensions Produit : L. 160 x l. 60 x h. 30 cm Détail Dimensions : Hauteur intérieur tiroir : 17,3cm Hauteur étagère haut : 37cm Poids Produit : 24.300 kg Matière : Agglomère_E1 Marque: 3S. x Home
Protégez-vous de toutes les saletés grâce à ce magnifique torchon Jason. En coton fil teint 200g/m2, il vous empêchera de salir vos vêtements. En plus, il a une double poche ce qui est très pratique pour ranger vos ustensiles de cuisine.. Couleur : Marron. Matière: Coton. Longueur : 70 cm. Largeur : 90 cm
Protégez-vous de toutes les saletés grâce à ce magnifique torchon Jason. En coton fil teint 200g/m2, il vous empêchera de salir vos vêtements. En plus, il a une double poche ce qui est très pratique pour ranger vos ustensiles de cuisine.. Couleur : Orange. Matière: Coton. Longueur : 70 cm. Largeur : 90 cm
Ce Drap Plat Imprimée En Percale De Coton, Illusion ? Marron ? ESSIX est une pièce incontournable pour composer un aménagement cocooning, vintage, chic, très tendance dans votre chambre à coucher. Ce linge de lit est agrémenté de motifs floraux abstraits. Le revers se présente avec un fond faux uni orné de de petits pois blancs. Fait entièrement en satin de coton avec un tissage serré de 80 fils/cm², ce linge de lit vous assure une aisance parfait, pour un sommeil de qualité. Ce matériau délicat et raffiné offre, en plus, un aspect soyeux, offrant une véritable touche de sophistication à votre literie. Ce drap appartient à la collection parue de lit Illusion du label ESSIX. Il a été entièrement fabriqué dans l?atelier de la marque, situé dans le Nord de la France et attestant d?un savoir-faire ancestral dans le domaine du textile. L?enseigne appartient, depuis 2000, au groupe Vanderschoote. Marque: Essix
Ce Drap Plat Imprimée En Percale De Coton, Illusion ? Marron ? ESSIX est une pièce incontournable pour composer un aménagement cocooning, vintage, chic, très tendance dans votre chambre à coucher. Ce linge de lit est agrémenté de motifs floraux abstraits. Le revers se présente avec un fond faux uni orné de de petits pois blancs. Fait entièrement en satin de coton avec un tissage serré de 80 fils/cm², ce linge de lit vous assure une aisance parfait, pour un sommeil de qualité. Ce matériau délicat et raffiné offre, en plus, un aspect soyeux, offrant une véritable touche de sophistication à votre literie. Ce drap appartient à la collection parue de lit Illusion du label ESSIX. Il a été entièrement fabriqué dans l?atelier de la marque, situé dans le Nord de la France et attestant d?un savoir-faire ancestral dans le domaine du textile. L?enseigne appartient, depuis 2000, au groupe Vanderschoote. Marque: Essix
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour continuer de mettre un peu de peps dans ton quotidien. Des tomates farcies, des-crêpes au jambon, un poulet basquaise, riz cuisiné à la crème de chorizo, une salade de pâtes, pesto rosso ou encore un délicieux soufflé au chocolat, riz soufflé caramélisé ou un moelleux aux pommes et à la cannelle... Tu vas te régaler en toute simplicité ! Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis.Avec Cyril, le fait-maison c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.
Ouvre-boîte électrique 3 en 1 KENWOODOuvrez facilement vos boîtes de conserve avec cet ouvre-boîte électrique 3 en 1 ! Un indispensable de votre cuisine.Il dispose d’un range cordon, d’un affûteur de couteaux intégré, d’un décapsuleur intégré et d’une puissance de 70W.