Le moulin parfait pour un repas parfait. Disponible en noir ou en blanc, le moulin à épices ZWILLING ENFINIGY moud sans effort le sel, le poivre et autres épices sur simple pression d'un bouton. Son mécanisme de mouture - fabriqué par ZWILLING -?est en céramique de haute qualité, résistante à l'usure, permettant ainsi aux arômes des épices de se déployer pleinement pour donner plus d'éclat et de saveurs à tous vos plats. Vous pouvez régler vous-même, à tout moment, la taille de la mouture, de fine à grossière. Le moteur haute performance du moulin à épices fournit la puissance nécessaire. Il est alimenté par une batterie Li-ion rechargeable offrant une grande capacité de charge et pouvant être utilisée de nombreuses fois avant d'avoir à être rechargée. Le réservoir transparent vous permet à tout moment de vérifier le niveau de remplissage du moulin à poivre, alors que la lampe LED intégrée facilite le contrôle du débit.  Son design intemporel et minimaliste fera sensation sur la table et dans la cuisine.?Comme tous les produits de la gamme ZWILLING ENFINIGY, il est conçu par les designers milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez. 

Vous utilisez déjà nos boîtes sous vide ZWILLING FRESH & SAVE pour vos repas sur le pouce et vous souhaitez que les boîtes restent fermées de manière fiable après le repas ? Nous vous proposons la solution idéale : un set de trois élastiques pour nos boîtes sous vide FRESH & SAVE. Ils exaucent deux vœux à la fois : des aliments sous vide sur le pouce et une protection sûre contre des fuites éventuelles après ouverture.  Après avoir préparé un repas à la maison avec la pompe sous vide, il n'est pas toujours possible de refermer la boîte sous vide avec la pompe au bureau ou à l'école. C'est précisément pour cela que nos bandes élastiques sont conçues. Ils maintiennent le couvercle en place et assurent une fermeture fiable, même sans vide. Il suffit de placer l'une des trois bandes dans la couleur de votre choix autour de la boîte sous vide pour que le couvercle reste fermement en place. Les miettes restent à l'intérieur de la boîte et votre sac reste propre. 

Avec le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY jamais La cuisson sous vide n’aura été aussi facile. La cuisson sous vide est une technique culinaire qui consiste à cuire les aliments, viande, poissons, légumes ou fruits, dans des sacs scellés sous vide dans un bain-marie d’eau chaude à basse température, soit en dessous du point d’ébullition. La température de cuisson optimale pour l'aliment concerné est maintenue pendant toute la durée de la cuisson, ce qui permet une cuisson particulièrement douce et homogène. Le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY, compact et maniable, permet non seulement de contrôler la température de l'eau et le temps de cuisson, mais il est également facile à utiliser : La température et le temps de cuisson souhaités se règlent simplement sur l'écran tactile LED, par paliers de température de 0,5 °C sur une plage allant de 0 à 90 °C et avec une précision de +/- 0,1 °C - 0,2 °C entre 40 et 70 °C. Vous pouvez vous consacrer à d'autres tâches dans la cuisine, la fonction minuterie vous permet de surveiller le temps de cuisson. Une fois ce temps écoulé, le thermoplongeur émet un signal sonore et s'arrête automatiquement. Et si vous voulez manger un peu plus tard ou si vos invités sont en retard, pas de problème ! Il suffit de laisser les aliments dans le bain-marie à la température réglée. Le point de cuisson ne change pas et reste parfait. La cuisson sous vide est désormais simple comme un jeu d’enfants !  

Avec le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY jamais La cuisson sous vide n’aura été aussi facile. La cuisson sous-vide est une technique culinaire qui consiste à cuire les aliments, viande, poissons, légumes ou fruits, dans des sacs scellés sous vide dans un bain-marie d’eau chaude à basse température, soit en dessous du point d’ébullition. La température de cuisson optimale pour l'aliment concerné est maintenue pendant toute la durée de la cuisson, ce qui permet une cuisson particulièrement douce et homogène. Le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY, compact et maniable, permet non seulement de contrôler la température de l'eau et le temps de cuisson, mais il est également facile à utiliser : La température et le temps de cuisson souhaités se règlent simplement sur l'écran tactile LED, par paliers de température de 0,5 °C sur une plage allant de 0 à 90 °C et avec une précision de +/- 0,1 °C - 0,2 °C entre 40 et 70 °C. Vous pouvez vous consacrer à d'autres tâches dans la cuisine, la fonction minuterie vous permet de surveiller le temps de cuisson. Une fois ce temps écoulé, le thermoplongeur émet un signal sonore et s'arrête automatiquement. Et si vous voulez manger un peu plus tard ou si vos invités sont en retard, pas de problème ! Il suffit de laisser les aliments dans le bain-marie à la température réglée. Le point de cuisson ne change pas et reste parfait. La cuisson sous vide est désormais simple comme un jeu d’enfants ! 

Votre café va se faire mousser ! Aussi réussie que celle d’un barista, réalisez de la mousse de lait chez vous en toute simplicité avec le mousseur à lait ZWILLING ENFINIGY. Avec ses deux fouets, l’un pour mélanger et l’autre pour faire mousser le lait, il crée une mousse particulièrement onctueuse. Le fouet mélangeur est idéal pour préparer des boissons chocolatées et faire réchauffer du lait. Le fouet à mousse maintient le lait en mouvement constant afin que la mousse forme des bulles particulièrement petites. Résultat, votre mousse est ferme et garde sa consistance pendant longtemps.?Le mousseur à lait électrique vous permettra d’émulsionner jusqu’à 200 ml de lait chaud ou froid et de réchauffer jusqu'à 400 ml de lait. Cet appareil ultra-pratique permet également de faire mousser des alternatives végétales au lait, comme le lait de soja ou de pois. Et tout cela en une simple pression sur un bouton !?Très facile à nettoyer après utilisation, il suffira de retirer le récipient à lait en acier inoxydable et de nettoyer les résidus de lait dans l’évier. Tout comme l’ensemble des appareils ZWILLING ENFINIGY, ce mousseur à lait a été imaginé par le duo de designer milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Son design minimaliste et épuré s’accordera parfaitement avec votre cuisine ainsi qu’avec les autres éléments de la gamme.

Votre café va se faire mousser ! Aussi réussie que celle d’un barista, réalisez de la mousse de lait chez vous en toute simplicité avec le mousseur à lait ZWILLING ENFINIGY. Avec ses deux fouets, l’un pour mélanger et l’autre pour faire mousser le lait, il crée une mousse particulièrement onctueuse. Le fouet mélangeur est idéal pour préparer des boissons chocolatées et faire réchauffer du lait. Le fouet à mousse maintient le lait en mouvement constant afin que la mousse forme des bulles particulièrement petites. Résultat, votre mousse est ferme et garde sa consistance pendant longtemps. Le mousseur à lait électrique vous permettra d’émulsionner jusqu’à 200 ml de lait chaud ou froid et de réchauffer jusqu'à 400 ml de lait. Cet appareil ultra-pratique permet également de faire mousser des alternatives végétales au lait, comme le lait de soja ou de pois. Et tout cela en une simple pression sur un bouton ! Très facile à nettoyer après utilisation, il suffira de retirer le récipient à lait en acier inoxydable et de nettoyer les résidus de lait dans l’évier. Tout comme l’ensemble des appareils ZWILLING ENFINIGY, ce mousseur à lait a été imaginé par le duo de designer milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Son design minimaliste et épuré s’accordera parfaitement avec votre cuisine ainsi qu’avec les autres éléments de la gamme.

La dégustation d’un bon café commence par une mouture bien préparée ! Nous ne le savons que trop bien et c’est la raison pour laquelle nous avons imaginé le moulin à café ZWILLING ENFINIGY qui vous permettra de profiter quotidiennement des arômes parfaits de vos grains soigneusement sélectionnés. Au cœur de l’appareil se trouve un broyeur conique en acier inoxydable de haute qualité qui permet de moudre délicatement les grains de café afin qu’il conserve toute leur saveur. Afin d’obtenir la mouture idéale, il est possible de régler le moulin en acier inoxydable jusqu’à 140 tailles de mouture différentes. Vous pourrez ainsi moudre votre café en fonction du grain et de la méthode de préparation, comme la presse française (cafetière à piston), le filtre manuel ou l’expresso. Et grâce au réglage individuel du nombre de tasses, vous pourrez doser la quantité souhaitée pour une à douze tasses. Conçu pour être compatible avec la cafetière ZWILLING ENFINIGY, le porte-filtre de cette dernière se glisse sous l’ouverture du broyeur à café permettant de moudre les grains de café directement dans le filtre. Idéal pour préparer instantanément une délicieuse tasse de café frais ! Pratique, une fois le café moulu, vous pourrez facilement retirer le réceptacle pour le rincer ou le mettre au lave-vaisselle.Le design des Milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez, saura vous impressionner par son élégance minimaliste et intemporelle et viendra compléter parfaitement les autres appareils de la gamme ZWILLING ENFINIGY.

La dégustation d’un bon café commence par une mouture bien préparée ! Nous ne le savons que trop bien et c’est la raison pour laquelle nous avons imaginé le moulin à café ZWILLING ENFINIGY qui vous permettra de profiter quotidiennement des arômes parfaits de vos grains soigneusement sélectionnés. Au cœur de l’appareil se trouve un broyeur conique en acier inoxydable de haute qualité qui permet de moudre délicatement les grains de café afin qu’il conserve toute leur saveur. Afin d’obtenir la mouture idéale, il est possible de régler le moulin en acier inoxydable jusqu’à 140 tailles de mouture différentes. Vous pourrez ainsi moudre votre café en fonction du grain et de la méthode de préparation, comme la presse française (cafetière à piston), le filtre manuel ou l’expresso. Et grâce au réglage individuel du nombre de tasses, vous pourrez doser la quantité souhaitée pour une à douze tasses. Conçu pour être compatible avec la cafetière ZWILLING ENFINIGY, le porte-filtre de cette dernière se glisse sous l’ouverture du broyeur à café permettant de moudre les grains de café directement dans le filtre. Idéal pour préparer instantanément une délicieuse tasse de café frais ! Pratique, une fois le café moulu, vous pourrez facilement retirer le réceptacle pour le rincer ou le mettre au lave-vaisselle.Le design des Milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez, saura vous impressionner par son élégance minimaliste et intemporelle et viendra compléter parfaitement les autres appareils de la gamme ZWILLING ENFINIGY.

Si le couteau est le premier outil en cuisine, votre blender universel ENFINIGY va devenir votre allié indispensable pour toutes vos recettes. ZWILLING a mis toute son expertise coutelière dans le développement d’une nouvelle forme de lames: la dentelure spéciale en forme de dents de piranha assure en effet un mixage rapide, homogène et sans effort.Le moteur de 1200 watts est particulièrement puissant. Combiné à une double lame en acier inoxydable ZWILLING et au design ergonomique de son bol, vous obtiendrez ainsi des résultats de mixage parfaits. Le bol de 1,4 litre du mixeur est fabriqué en Tritan sans BPA (Bisphénol A), incassable et résistant à la fois à la chaleur et au froid. Il est recommandé de le nettoyer à la main ou simplement avec le programme de nettoyage intégré. Son design épuré et monobloc avec un seul bouton à affichage intégré rend le nettoyage de la base aisé. Le dispositif de sécurité intégré empêche le mixeur de fonctionner lorsque le couvercle n'est pas fermé, ce qui évite tout risque de blessure. Un système de sécurité empêche également le démarrage du blender si le bol est mal fixé à sa baseLe bouton de commande vous permet de choisir intuitivement parmi 5 programmes prédéfinis (smoothie, cocktail, glace pilée, mode Pulse pour une texture plus lisse, et nettoyage) et 12 réglages de vitesse. Vous pouvez également préparer des milk-shakes, des dips, des sauces et bien d'autres choses encore à la vitesse optimale.De plus, il est livré avec les accessoires suivants : un gobelet doseur et un poussoir.

Si le couteau est le premier outil en cuisine, votre blender universel ENFINIGY va devenir votre allié indispensable pour toutes vos recettes. ZWILLING a mis toute son expertise coutelière dans le développement d’une nouvelle forme de lames: la dentelure spéciale en forme de dents de piranha assure en effet un mixage rapide, homogène et sans effort.Le moteur de 1200 watts est particulièrement puissant. Combiné à une double lame en acier inoxydable ZWILLING et au design ergonomique de son bol, vous obtiendrez ainsi des résultats de mixage parfaits. Le bol de 1,4 litre du mixeur est fabriqué en Tritan sans BPA (Bisphénol A), incassable et résistant à la fois à la chaleur et au froid. Il est recommandé de le nettoyer à la main ou simplement avec le programme de nettoyage intégré. Son design épuré et monobloc avec un seul bouton à affichage intégré rend le nettoyage de la base aisé. Le dispositif de sécurité intégré empêche le mixeur de fonctionner lorsque le couvercle n'est pas fermé, ce qui évite tout risque de blessure. Un système de sécurité empêche également le démarrage du blender si le bol est mal fixé à sa baseLe bouton de commande vous permet de choisir intuitivement parmi 5 programmes prédéfinis (smoothie, cocktail, glace pilée, mode Pulse pour une texture plus lisse, et nettoyage) et 12 réglages de vitesse. Vous pouvez également préparer des milk-shakes, des dips, des sauces et bien d'autres choses encore à la vitesse optimale.De plus, il est livré avec les accessoires suivants : un gobelet doseur et un poussoir.

Une cuisson délicate et performante. Avec l'autocuiseur de la série ZWILLING® EcoQuick II, vous allez non seulement réussir à préparer des plats rapidement, mais aussi sans effort. Grâce à la possibilité de choisir entre deux niveaux de pression, cet autocuiseur peut être utilisé pour préparer du poisson et des légumes ainsi que des plats moins délicats comme des ragoûts ou de la viande. Avec sa capacité de 4 litres, l'autocuiseur offre également de la place pour préparer des portions destinées à toute la famille. Le principe de l'autocuiseur repose sur le fait qu'il peut être fermé de manière particulièrement étanche. La pression qui s'accumule à l'intérieur permet une cuisson efficace à haute température. Les plats préparés dans l'autocuiseur conservent leurs saveurs naturelles et la plupart de leurs nutriments tout en consommant peu d'énergie. Il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 poli et résistant aux rayures et peut être utilisé sur tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction. Avec les bons accessoires, disponibles séparément, vous pouvez cuire à la vapeur, faire mijoter, frire et rôtir tous types d'aliments dans cet autocuiseur. Le fond multicouches SIGMA Classic et son cœur d'aluminium assurent une conservation optimale de la chaleur, ainsi qu'une répartition homogène. Les poignées sont en plastique résistant à la chaleur - elles restent froides pour une manipulation sûre. Avec l'autocuiseur de ZWILLING® EcoQuick II, vous disposez d'un autocuiseur pratique, efficace et innovante qui vous permettra de préparer des plats raffinés sans effort, de manière économe et rapide.

Une cuisson délicate et performante. Avec l'autocuiseur de la série ZWILLING® EcoQuick II, vous allez non seulement réussir à préparer des plats rapidement, mais aussi sans effort. Grâce à la possibilité de choisir entre deux niveaux de pression, cet autocuiseur peut être utilisé pour préparer du poisson et des légumes ainsi que des plats moins délicats comme des ragoûts ou de la viande. Avec sa capacité de 6 litres, l'autocuiseur offre également de la place pour préparer des portions destinées à toute la famille. Le principe de l'autocuiseur repose sur le fait qu'il peut être fermé de manière particulièrement étanche. La pression qui s'accumule à l'intérieur permet une cuisson efficace à haute température. Les plats préparés dans l'autocuiseur conservent leurs saveurs naturelles et la plupart de leurs nutriments tout en consommant peu d'énergie. Il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 poli et résistant aux rayures et peut être utilisé sur tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction. Avec les bons accessoires, disponibles séparément, vous pouvez cuire à la vapeur, faire mijoter, frire et rôtir tous types d'aliments dans cet autocuiseur. Le fond multicouches SIGMA Classic et son cœur d'aluminium assurent une conservation optimale de la chaleur, ainsi qu'une répartition homogène. Les poignées sont en plastique résistant à la chaleur - elles restent froides pour une manipulation sûre. Avec l'autocuiseur de ZWILLING® EcoQuick II, vous disposez d'un autocuiseur pratique, efficace et innovante qui vous permettra de préparer des plats raffinés sans effort, de manière économe et rapide.

Une cuisson délicate et performante. Avec l'autocuiseur de la série ZWILLING® EcoQuick II, vous allez non seulement réussir à préparer des plats rapidement, mais aussi sans effort. Grâce à la possibilité de choisir entre deux niveaux de pression, cet autocuiseur peut être utilisé pour préparer du poisson et des légumes ainsi que des plats moins délicats comme des ragoûts ou de la viande. Avec sa capacité de 3 litres, l'autocuiseur offre également de la place pour préparer des petites portions destinées à toute la famille. Le principe de l'autocuiseur repose sur le fait qu'il peut être fermé de manière particulièrement étanche. La pression qui s'accumule à l'intérieur permet une cuisson efficace à haute température. Les plats préparés dans l'autocuiseur conservent leurs saveurs naturelles et la plupart de leurs nutriments tout en consommant peu d'énergie. Il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 poli et résistant aux rayures et peut être utilisé sur tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction. Avec les bons accessoires, disponibles séparément, vous pouvez cuire à la vapeur, faire mijoter, frire et rôtir tous types d'aliments dans cet autocuiseur. Le fond multicouches SIGMA Classic et son cœur d'aluminium assurent une conservation optimale de la chaleur, ainsi qu'une répartition homogène. Les poignées sont en plastique résistant à la chaleur - elles restent froides pour une manipulation sûre. Avec l'autocuiseur de ZWILLING® EcoQuick II, vous disposez d'un autocuiseur pratique, efficace et innovante qui vous permettra de préparer des plats raffinés sans effort, de manière économe et rapide. 

Le petit outil polyvalent pour tous ceux qui aiment manger des aliments frais et sains : découvrez notre râpe fine de la gamme Z-Cut de ZWILLING. Nous avons intégré nos nombreuses années d'expertise en matière de technologie de couteaux et de coupe dans ce gadget de cuisine multifonctionnel. Cette râpe est idéale pour râper et zester finement une grande variété d'aliments : vous pouvez l'utiliser comme zesteur de citron, râpe à parmesan ou pour la noix de muscade. Non seulement la râpe fine est polyvalente, mais elle est aussi redoutablement efficace grâce à sa technologie Z-Cut. Les lames en Z, avec leur fonctionnalité de coupes réglables et bidirectionnelles, permettent de râper plus rapidement et sans effort. D'autant plus que les lames en acier inoxydable 18/10 sont particulièrement tranchantes.Grâce à ses accessoires modulaires, vous pouvez profiter des fonctionnalités de la râpe fine selon vos propres préférences. Par exemple, le réservoir de stockage des aliments amovible qui permet de récupérer de manière pratique et propre les aliments râpés sous la zone de râpage. Vous préférez râper votre parmesan directement sur votre salade ? Aucun problème, le bac s'enlève rapidement et facilement. La râpe dispose également d'un poussoir particulièrement adapté pour râper les petits aliments. Grâce à la protection intégrée des doigts, vous pouvez même râper finement de petits morceaux de gingembre sans risque de vous blesser. La râpe fine a été développée en Allemagne et conçue par les designers Matteo Thun et Antonio Rodriguez, basés à Milan. La râpe est facile à nettoyer, car elle passe entièrement au lave-vaisselle.