La dégustation d’un bon café commence par une mouture bien préparée ! Nous ne le savons que trop bien et c’est la raison pour laquelle nous avons imaginé le moulin à café ZWILLING ENFINIGY qui vous permettra de profiter quotidiennement des arômes parfaits de vos grains soigneusement sélectionnés. Au cœur de l’appareil se trouve un broyeur conique en acier inoxydable de haute qualité qui permet de moudre délicatement les grains de café afin qu’il conserve toute leur saveur. Afin d’obtenir la mouture idéale, il est possible de régler le moulin en acier inoxydable jusqu’à 140 tailles de mouture différentes. Vous pourrez ainsi moudre votre café en fonction du grain et de la méthode de préparation, comme la presse française (cafetière à piston), le filtre manuel ou l’expresso. Et grâce au réglage individuel du nombre de tasses, vous pourrez doser la quantité souhaitée pour une à douze tasses. Conçu pour être compatible avec la cafetière ZWILLING ENFINIGY, le porte-filtre de cette dernière se glisse sous l’ouverture du broyeur à café permettant de moudre les grains de café directement dans le filtre. Idéal pour préparer instantanément une délicieuse tasse de café frais ! Pratique, une fois le café moulu, vous pourrez facilement retirer le réceptacle pour le rincer ou le mettre au lave-vaisselle.Le design des Milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez, saura vous impressionner par son élégance minimaliste et intemporelle et viendra compléter parfaitement les autres appareils de la gamme ZWILLING ENFINIGY.

Une cuisson délicate et performante. Avec l'autocuiseur de la série ZWILLING® EcoQuick II, vous allez non seulement réussir à préparer des plats rapidement, mais aussi sans effort. Grâce à la possibilité de choisir entre deux niveaux de pression, cet autocuiseur peut être utilisé pour préparer du poisson et des légumes ainsi que des plats moins délicats comme des ragoûts ou de la viande. Avec sa capacité de 4 litres, l'autocuiseur offre également de la place pour préparer des portions destinées à toute la famille. Le principe de l'autocuiseur repose sur le fait qu'il peut être fermé de manière particulièrement étanche. La pression qui s'accumule à l'intérieur permet une cuisson efficace à haute température. Les plats préparés dans l'autocuiseur conservent leurs saveurs naturelles et la plupart de leurs nutriments tout en consommant peu d'énergie. Il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 poli et résistant aux rayures et peut être utilisé sur tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction. Avec les bons accessoires, disponibles séparément, vous pouvez cuire à la vapeur, faire mijoter, frire et rôtir tous types d'aliments dans cet autocuiseur. Le fond multicouches SIGMA Classic et son cœur d'aluminium assurent une conservation optimale de la chaleur, ainsi qu'une répartition homogène. Les poignées sont en plastique résistant à la chaleur - elles restent froides pour une manipulation sûre. Avec l'autocuiseur de ZWILLING® EcoQuick II, vous disposez d'un autocuiseur pratique, efficace et innovante qui vous permettra de préparer des plats raffinés sans effort, de manière économe et rapide.

Une cuisson délicate et performante. Avec l'autocuiseur de la série ZWILLING® EcoQuick II, vous allez non seulement réussir à préparer des plats rapidement, mais aussi sans effort. Grâce à la possibilité de choisir entre deux niveaux de pression, cet autocuiseur peut être utilisé pour préparer du poisson et des légumes ainsi que des plats moins délicats comme des ragoûts ou de la viande. Avec sa capacité de 6 litres, l'autocuiseur offre également de la place pour préparer des portions destinées à toute la famille. Le principe de l'autocuiseur repose sur le fait qu'il peut être fermé de manière particulièrement étanche. La pression qui s'accumule à l'intérieur permet une cuisson efficace à haute température. Les plats préparés dans l'autocuiseur conservent leurs saveurs naturelles et la plupart de leurs nutriments tout en consommant peu d'énergie. Il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 poli et résistant aux rayures et peut être utilisé sur tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction. Avec les bons accessoires, disponibles séparément, vous pouvez cuire à la vapeur, faire mijoter, frire et rôtir tous types d'aliments dans cet autocuiseur. Le fond multicouches SIGMA Classic et son cœur d'aluminium assurent une conservation optimale de la chaleur, ainsi qu'une répartition homogène. Les poignées sont en plastique résistant à la chaleur - elles restent froides pour une manipulation sûre. Avec l'autocuiseur de ZWILLING® EcoQuick II, vous disposez d'un autocuiseur pratique, efficace et innovante qui vous permettra de préparer des plats raffinés sans effort, de manière économe et rapide.

Une cuisson délicate et performante. Avec l'autocuiseur de la série ZWILLING® EcoQuick II, vous allez non seulement réussir à préparer des plats rapidement, mais aussi sans effort. Grâce à la possibilité de choisir entre deux niveaux de pression, cet autocuiseur peut être utilisé pour préparer du poisson et des légumes ainsi que des plats moins délicats comme des ragoûts ou de la viande. Avec sa capacité de 3 litres, l'autocuiseur offre également de la place pour préparer des petites portions destinées à toute la famille. Le principe de l'autocuiseur repose sur le fait qu'il peut être fermé de manière particulièrement étanche. La pression qui s'accumule à l'intérieur permet une cuisson efficace à haute température. Les plats préparés dans l'autocuiseur conservent leurs saveurs naturelles et la plupart de leurs nutriments tout en consommant peu d'énergie. Il est fabriqué en acier inoxydable 18/10 poli et résistant aux rayures et peut être utilisé sur tous les types de cuisinières, y compris les plaques à induction. Avec les bons accessoires, disponibles séparément, vous pouvez cuire à la vapeur, faire mijoter, frire et rôtir tous types d'aliments dans cet autocuiseur. Le fond multicouches SIGMA Classic et son cœur d'aluminium assurent une conservation optimale de la chaleur, ainsi qu'une répartition homogène. Les poignées sont en plastique résistant à la chaleur - elles restent froides pour une manipulation sûre. Avec l'autocuiseur de ZWILLING® EcoQuick II, vous disposez d'un autocuiseur pratique, efficace et innovante qui vous permettra de préparer des plats raffinés sans effort, de manière économe et rapide. 

Sac sous vide de taille L : dimension polyvalente pour tous les jours Le sac sous vide de taille L de la gamme de conservation sous vide FRESH & SAVE a une capacité de 8,5 litres. Comme tous les autres sacs de la collection, il est réutilisable, passe au micro-ondes, au congélateur et grâce à sa résistance à la chaleur jusqu'à 100 °C, il est parfait pour la cuisson sous vide. Cela en fait l'accessoire idéal. Utilisez votre congélateur comme s'il s'agissait d'un étal de marché et congelez des légumes de saison, du pain, de la volaille et d'autres types de viande. L'utilisation des sacs sous vide est un jeu d'enfant. Ouvrez le zip, remplissez le sac avec les aliments que vous voulez congeler, fermez le sac et installez aisément la pompe sans fil sur la valve. La pompe aspire l'air des sacs en quelques secondes seulement par simple pression sur un bouton. Il vous suffit d'appuyer sur le bouton au milieu de la valve en silicone rouge pour la verrouiller : Les arômes et les vitamines sont préservés et les aliments gardent leur fraîcheur jusqu'à cinq fois plus longtemps ! Les brûlures de congélation n'ont aucune chance ! Reliez vos aliments à l'application ZWILLING Culinary World pour ne pas perdre la vue d'ensemble des aliments stockés, et ainsi savoir précisément ce que vous avez à la maison la prochaine fois que vous ferez vos courses : Scannez tout simplement le QR code imprimé sur les sacs et enregistrez-les. La fonction rappel de l'application gratuite vous informe de la date à laquelle l’aliment conservé doit être consommé. Grâce aux étiquettes individuelles sur chaque sac, vous identifiez de suite les aliments surgelés.

Un repas toujours frais avec la boîte sous vide M La nouvelle tendance s’appelle « le meal prep » : achetez les ingrédients, préparez les repas, mettez-les au réfrigérateur et savourez-les au moment où vous en avez envie. Cela vous fait gagner du temps et ça vous évite de stresser. Mais comment garder les plats frais et appétissants ? Très simplement : Dans notre boîte en verre sous vide de taille M, pratique et élégante : Les aliments gardent leur fraîcheur jusqu'à cinq fois plus longtemps qu'avec des solutions de conservation classiques, sans mise sous vide. La pompe sous vide préserve tous les arômes et les vitamines en quelques secondes seulement. Grâce à une conservation sans odeurs et hermétique, les salades, soupes et filets de poisson restent frais comme au premier jour. Grâce à la fermeture étanche du couvercle, vous pouvez également emporter vos repas partout. Si vous devez changer d'emploi du temps, pas de problème ! Comme tous les récipients de la gamme sous vide en plastique, la boîte en taille M est également résistante au congélateur. Le plus : soigneusement scellé sous vide, vous pouvez dire adieu aux brûlures de congélation ! Vous pouvez ainsi congeler tous vos plats à l'abri dans les boîtes sous vide ! Avec l'application ZWILLING Culinary World vous garderez toujours le contrôle : Scannez le QR code sur le couvercle du récipient et recevez un rappel de la date à laquelle vos repas surgelés doivent être consommés. L'application vous a envoyé un rappel ? Pensez alors, à la première occasion, à réchauffer le repas avec le couvercle dans le four à micro-ondes et dégustez-le aussi frais qu'au premier jour.