La vie est trop courte pour s’accommoder de vin mal conservé?! Combien de temps peut-on garder une bouteille de vin une fois qu'elle a été ouverte ? Le processus d'oxydation commence dès l'ouverture de la bouteille, ce qui est au départ un effet recherché, en particulier pour le vin rouge. Le vin doit « respirer » pour que son bouquet et ses arômes puissent se dégager. Mais s'il reste trop longtemps au contact de l'air, le vin commence à perdre sa fraîcheur et sa saveur. En résulte : Le vin n'a plus aucune saveur et doit être jeté après deux ou trois jours. Plus jamais ça ! Le bouchon innovant de la pompe sous vide FRESH & SAVE ralentit ce processus de manière fiable. Placez le bouchon avec son design raffiné sur le goulot de la bouteille et laissez la pompe à vide extraire l'air de la bouteille en appuyant simplement sur le bouton de la pompe. Les arômes et la fraîcheur sont enfermés en toute sécurité. Conservé de cette façon, votre vin gardera sa fraîcheur plus longtemps dans le réfrigérateur ! L'utilisation de la pompe sans fil ainsi que du bouchon est rapide et facile. Ce bouchon de mise sous vide au design haut de gamme n'est pas conçu uniquement pour les bouteilles de vin : conservés sous vide, l'huile et les jus garderont leurs arômes et leurs vitamines plus longtemps. Seules les boissons gazeuses ne sont pas adaptées au stockage sous vide. Recouvert d'acier inoxydable, ce bouchon à vin passe au lave-vaisselle et est donc très facile à nettoyer.

La grande marmite ZWILLING Vitality de 24 cm de diamètre est idéale pour préparer des repas généraux en famille ou entre amis. Grâce à son fond à plusieurs couches SIGMA Classic+, la marmite peut être utilisée sur toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction et au four. Les ustensiles de cuisson de la série Vitality passent également au lave-vaisselle. La chaleur est répartie uniformément sur toute la base et se conserve longtemps, tandis que les poignées Stay-Cool restent froides lors de la cuisson. La marmite est également équipée d'un couvercle en verre pratique, qui vous permet de garder un œil sur votre cuisson à tout moment sans jamais avoir besoin de le soulever. La vapeur et la chaleur restent ainsi à l'intérieur de la casserole, ce qui permet d'économiser de l'énergie. Les ustensiles de cuisson de la série ZWILLING Vitality passent au lave-vaisselle. Le design épuré et élégant de cette marmite est signé par le designer belge Stefan Schöning.

Mangez avec goût. Les couteaux à steak tel que celui de la gamme ZWILLING NOW S noir, sont indispensables à tous ceux qui souhaitent déguster une viande de qualité. La lame tranchante glisse doucement sur les steaks cuits au barbecue ou frits, mais peut également être utilisée à la table du dîner ou du petit-déjeuner pour découper les charcuteries en portions ultrafines. Il est Made in Germany, en Allemagne, à partir d'un acier inoxydable spécial, l'acier à formule spéciale ZWILLING, et possède une lame FRIODUR durcie à froid pour que le couteau à steak conserve longtemps son tranchant. Le manche en plastique de forme ergonomique est non seulement facile à nettoyer et antidérapant, mais il est aussi particulièrement agréable à tenir en main. Avec son design branché et sa couleur simple, le couteau à steak fait bonne impression sur toutes les tables. Les couleurs de la nature, comme l'olive noire, le raisin noir et les baies, ont servi de modèles à ce noir moderne et intemporel, créé par l'équipe de designers renommés Matteo Thun & Antonio Rodriguez. 

Vous pourrez créer de nombreux repas délicieux dans ce faitout ZWILLING®. Il convient pour faire braiser des plats de viande et pour rôtir et cuire rapidement des légumes. Grâce à sa forme plate, les liquides s'évaporent rapidement pour que les ingrédients puissent développer toute leur saveur et que la viande soit particulièrement tendre. Son couvercle hermétique conserve l'humidité à l'intérieur, ce qui vous permet d'économiser de l'énergie. Le faitout a un diamètre de 20 cm et une capacité de 3,0 litres. Sa base SIGMA Classic+ comporte un noyau en aluminium qui assure une distribution optimale de la chaleur, tandis que l'acier inoxydable la rend hygiénique, neutre au goût et facile à entretenir. Les poignées ergonomiques en acier inoxydable de haute qualité assurent une manipulation confortable et sûre. Vous pouvez utiliser ce faitout sur n'importe quel type de plaque de cuisson ainsi qu'au four et le nettoyer au lave-vaisselle. Ce faitout se distingue par sa fonctionnalité, son aspect élégant et sa surface raffinée et très polie. Le magnifique faitout de qualité de la gamme ZWILLING® Passion est l'équipement idéal pour tous les passionnés de cuisine.

La petite marmite ZWILLING Vitality de 16 cm de diamètre est prête pour tous les projets de cuisine. En raison de sa taille compacte, elle est parfaite pour préparer de petits en-cas. Grâce à son fond à plusieurs couches SIGMA Classic+, la marmite peut être utilisée sur toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction et au four. Le couvercle en verre bien ajusté permet une cuisson pratique et économe en énergie. Les ustensiles de cuisson de la série Vitality passent également au lave-vaisselle. La chaleur est répartie uniformément sur toute la base et se conserve longtemps, tandis que les poignées Stay Cool restent froides lors de la cuisson. La marmite est également équipée d'un couvercle en verre pratique, qui vous permet de garder un œil sur votre cuisson à tout moment sans jamais avoir besoin de le soulever. La vapeur et la chaleur restent ainsi à l'intérieur de la casserole, ce qui permet d'économiser de l'énergie. Les ustensiles de cuisson de la série ZWILLING Vitality passent au lave-vaisselle. Le design épuré et élégant de cette marmite est signé par le designer belge Stefan Schöning.

Bouchon de bouteille pour pompe à vide pour un plaisir prolongé. Un Sauvignon Blanc frais et vivifiant avec des crevettes, un Merlot du Chili avec un rôti et un Primitivo pour accompagner un soufflé au chocolat. Parfois une seule bouteille de vin ne suffit pas. Très souvent, des occasions comme celle-ci se terminent par des bouteilles de vin à moitié vides. S'il est conservé de manière classique, au contact de l'oxygène, le vin perd ses arômes après une courte période de temps. Le vin devient fade et finit à la poubelle. Mais cela peut être évité ! Avec FRESH & SAVE vous pouvez ralentir le processus d'oxydation ! Placez le bouchon avec son design raffiné sur le goulot de la bouteille et laissez la pompe sous vide extraire l'air de la bouteille en appuyant sur un simple bouton. Les arômes et les saveurs sont ainsi protégés. Le vin restera frais plus longtemps ! L'utilisation de la pompe sans fil FRESH & SAVE est rapide et facile. Recouvert d'acier inoxydable, le bouchon à vin de haute qualité passe au lave-vaisselle et est donc très facile à nettoyer. Au fait : Les systèmes de conservation sous vide sont également adaptés aux huiles et jus - les vitamines et les arômes sont préservés plus longtemps. Essayez ! Seules les boissons gazeuses ne sont pas adaptées au stockage sous vide. Savourez votre vin comme vous l'aimez. FRESH & SAVE s'occupe du reste.

Bouchon de bouteille pour pompe à vide pour un plaisir prolongé. Un Sauvignon Blanc frais et vivifiant avec des crevettes, un Merlot du Chili avec un rôti et un Primitivo pour accompagner un soufflé au chocolat. Parfois une seule bouteille de vin ne suffit pas. Très souvent, des occasions comme celle-ci se terminent par des bouteilles de vin à moitié vides. S'il est conservé de manière classique, au contact de l'oxygène, le vin perd ses arômes après une courte période de temps. Le vin devient fade et finit à la poubelle. Mais cela peut être évité ! Avec FRESH & SAVE vous pouvez ralentir le processus d'oxydation ! Placez le bouchon avec son design raffiné sur le goulot de la bouteille et laissez la pompe sous vide extraire l'air de la bouteille en appuyant sur un simple bouton. Les arômes et les saveurs sont ainsi protégés. Le vin restera frais plus longtemps ! L'utilisation de la pompe sans fil FRESH & SAVE est rapide et facile. Recouvert d'acier inoxydable, le bouchon à vin de haute qualité passe au lave-vaisselle et est donc très facile à nettoyer. Au fait : Les systèmes de conservation sous vide sont également adaptés aux huiles et jus - les vitamines et les arômes sont préservés plus longtemps. Essayez ! Seules les boissons gazeuses ne sont pas adaptées au stockage sous vide. Savourez votre vin comme vous l'aimez. FRESH & SAVE s'occupe du reste.

La dégustation d’un bon café commence par une mouture bien préparée ! Nous ne le savons que trop bien et c’est la raison pour laquelle nous avons imaginé le moulin à café ZWILLING ENFINIGY qui vous permettra de profiter quotidiennement des arômes parfaits de vos grains soigneusement sélectionnés. Au cœur de l’appareil se trouve un broyeur conique en acier inoxydable de haute qualité qui permet de moudre délicatement les grains de café afin qu’il conserve toute leur saveur. Afin d’obtenir la mouture idéale, il est possible de régler le moulin en acier inoxydable jusqu’à 140 tailles de mouture différentes. Vous pourrez ainsi moudre votre café en fonction du grain et de la méthode de préparation, comme la presse française (cafetière à piston), le filtre manuel ou l’expresso. Et grâce au réglage individuel du nombre de tasses, vous pourrez doser la quantité souhaitée pour une à douze tasses. Conçu pour être compatible avec la cafetière ZWILLING ENFINIGY, le porte-filtre de cette dernière se glisse sous l’ouverture du broyeur à café permettant de moudre les grains de café directement dans le filtre. Idéal pour préparer instantanément une délicieuse tasse de café frais ! Pratique, une fois le café moulu, vous pourrez facilement retirer le réceptacle pour le rincer ou le mettre au lave-vaisselle.Le design des Milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez, saura vous impressionner par son élégance minimaliste et intemporelle et viendra compléter parfaitement les autres appareils de la gamme ZWILLING ENFINIGY.

La dégustation d’un bon café commence par une mouture bien préparée ! Nous ne le savons que trop bien et c’est la raison pour laquelle nous avons imaginé le moulin à café ZWILLING ENFINIGY qui vous permettra de profiter quotidiennement des arômes parfaits de vos grains soigneusement sélectionnés. Au cœur de l’appareil se trouve un broyeur conique en acier inoxydable de haute qualité qui permet de moudre délicatement les grains de café afin qu’il conserve toute leur saveur. Afin d’obtenir la mouture idéale, il est possible de régler le moulin en acier inoxydable jusqu’à 140 tailles de mouture différentes. Vous pourrez ainsi moudre votre café en fonction du grain et de la méthode de préparation, comme la presse française (cafetière à piston), le filtre manuel ou l’expresso. Et grâce au réglage individuel du nombre de tasses, vous pourrez doser la quantité souhaitée pour une à douze tasses. Conçu pour être compatible avec la cafetière ZWILLING ENFINIGY, le porte-filtre de cette dernière se glisse sous l’ouverture du broyeur à café permettant de moudre les grains de café directement dans le filtre. Idéal pour préparer instantanément une délicieuse tasse de café frais ! Pratique, une fois le café moulu, vous pourrez facilement retirer le réceptacle pour le rincer ou le mettre au lave-vaisselle.Le design des Milanais Matteo Thun & Antonio Rodriguez, saura vous impressionner par son élégance minimaliste et intemporelle et viendra compléter parfaitement les autres appareils de la gamme ZWILLING ENFINIGY.

Sac sous vide de taille L : dimension polyvalente pour tous les jours Le sac sous vide de taille L de la gamme de conservation sous vide FRESH & SAVE a une capacité de 8,5 litres. Comme tous les autres sacs de la collection, il est réutilisable, passe au micro-ondes, au congélateur et grâce à sa résistance à la chaleur jusqu'à 100 °C, il est parfait pour la cuisson sous vide. Cela en fait l'accessoire idéal. Utilisez votre congélateur comme s'il s'agissait d'un étal de marché et congelez des légumes de saison, du pain, de la volaille et d'autres types de viande. L'utilisation des sacs sous vide est un jeu d'enfant. Ouvrez le zip, remplissez le sac avec les aliments que vous voulez congeler, fermez le sac et installez aisément la pompe sans fil sur la valve. La pompe aspire l'air des sacs en quelques secondes seulement par simple pression sur un bouton. Il vous suffit d'appuyer sur le bouton au milieu de la valve en silicone rouge pour la verrouiller : Les arômes et les vitamines sont préservés et les aliments gardent leur fraîcheur jusqu'à cinq fois plus longtemps ! Les brûlures de congélation n'ont aucune chance ! Reliez vos aliments à l'application ZWILLING Culinary World pour ne pas perdre la vue d'ensemble des aliments stockés, et ainsi savoir précisément ce que vous avez à la maison la prochaine fois que vous ferez vos courses : Scannez tout simplement le QR code imprimé sur les sacs et enregistrez-les. La fonction rappel de l'application gratuite vous informe de la date à laquelle l’aliment conservé doit être consommé. Grâce aux étiquettes individuelles sur chaque sac, vous identifiez de suite les aliments surgelés.