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59,90 €
Emile Henry
Grand plat rectangulaire Ultime Argile EMILE HENRY. Gratins réconfortants, tians évocateurs des étés ensoleillés et des horizons lointains, rôtis moelleux cuits à point... tous ces délices naissent dans la douce chaleur des plats à four.Ultime, cachant leurs secrets de saveurs dans des détails subtils qui font toute la différence. Avec leurs lignes organiques, fluides et généreuses, et leurs accents de lumière allégeant la forme du plat traditionnel, nos Plats à Four en céramique assurent en beauté la cuisson et le service.Vous pourrez y cuisiner des plats savoureux, gratinés à souhait, sans éclaboussures à l'abri des rebords hauts qui donnent du caractère à ces plats profonds, et dorés à la perfection (vous pouvez sans souci passer votre plat sous le grill)...
Camif 
119,90 €
Emile Henry
Brique à rôtir XL Fusain EMILE HENRY. Vous pouvez poser le couvercle retourné dans le socle pour un rangement gain de place.Une peau croustillante, une chair moelleuse : la forme originale de notre grande Brique à Rôtir épouse celle des volailles ou des rôtis, pour assurer leur cuisson parfaite, sans avoir besoin de les arroser, et sans salir votre four.Il suffit d'y ajouter vos légumes préférés : des carottes et des patates douces pour le côté sucré, des pommes de terre pour le fondant, du céleri branche pour le croquant... En fin de cuisson, ils seront délicieusement confits, et votre plat sera complet.Au service, l'effet surprise est garanti : en soulevant le couvercle de votre belle Brique à rôtir en céramique, vous dévoilerez une pièce bien dorée, tandis que le jus de cuisson crépitera encore dans le plat. Un tel délice méritait qu'on s'y attarde, pour que vous n'ayez presque rien à faire, à part savourer le résultat.
Camif 
124,90 €
Emile Henry
Brique à rôtir XL Grand Cru EMILE HENRY. Vous pouvez poser le couvercle retourné dans le socle pour un rangement gain de place.Une peau croustillante, une chair moelleuse : la forme originale de notre grande Brique à Rôtir épouse celle des volailles ou des rôtis, pour assurer leur cuisson parfaite, sans avoir besoin de les arroser, et sans salir votre four.Il suffit d'y ajouter vos légumes préférés : des carottes et des patates douces pour le côté sucré, des pommes de terre pour le fondant, du céleri branche pour le croquant... En fin de cuisson, ils seront délicieusement confits, et votre plat sera complet.Au service, l'effet surprise est garanti : en soulevant le couvercle de votre belle Brique à rôtir en céramique, vous dévoilerez une pièce bien dorée, tandis que le jus de cuisson crépitera encore dans le plat. Un tel délice méritait qu'on s'y attarde, pour que vous n'ayez presque rien à faire, à part savourer le résultat.
Camif 
129,90 €
Emile Henry
Tajine 32 cm Grand Cru EMILE HENRY. Notre tajine en céramique Flame permet de cuire sur le feu ou au four de délicieuses recettes de tajines et autres plats mijotés. Il s'utilise sur tous les feux suivants : gaz, plaques électriques ou halogènes et au four.Notre > a été imaginé pour sublimer ce plat voyageur, tout en chaleur, en rondeur et en saveur. Car le meilleur des tajines n'est pas le plus compliqué ! C'est celui que vous imaginez, en choisissant les ingrédients qui vous inspirent et évoquent des émotions retrouvées : citrons confits du jardin, dattes fraiches et fondantes, agrumes juteux... le tout délicieusement réchauffé d'épices parfumées.Il suffit ensuite de le laisser cuire, confire, mijoter sans s'en occuper : notre céramique Flame® diffuse une chaleur douce et homogène parfaitement adaptée.
Camif 
102,50 €
Emile Henry
Le Moule Pain de Campagne permet de cuire à la perfection des pains maison longs et généreux (jusqu'à 1,5kg) faciles à couper en tranches égales.Pour varier les goûts et la texture du pain (pain sans gluten, pain de seigle, etc.), il suffit de mélanger différentes farines.Grâce à son couvercle bombé en céramique réfractaire, le moule recrée les conditions du four à pain traditionnel pour assurer le juste taux d'humidité pendant la cuisson. Il permet d'obtenir une croûte dorée, croustillante, avec une mie moelleuse et aérée.Les rainures dans le fond évitent au pain de coller. Et les petites oreilles de préhension rendent le moule facile à manier, même chaud.Enfin, la base s'emboite dans le couvercle pour un rangement compact.
Camif