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Staub
S’il est bien une pièce que l’on oublie parfois de redécorer, c’est la cuisine. Pourtant, un simple détail, comme la couleur de vos matériels de cuisson, peut faire toute la différence. Frais, discret, naturel, moderne… le vert pastel de la série sauge de STAUB a tout pour plaire et saura s’adapter à tous les styles de décoration. Avec un volume de 3,8 litres et un diamètre de 24 cm, cette cocotte ronde est la taille idéale pour la cuisine familiale ou pour y préparer le plat principal de votre dîner. Parfaitement adaptée à la cuisson du pain, elle vous assurera d'obtenir une belle miche ronde. La conception en fonte de haute qualité permet une répartition de la chaleur de façon homogène pour une cuisson uniforme. Son couvercle, doté de picots, permet une parfaite condensation des vapeurs de cuisson pour un arrosage continu. Grâce à ce mode de cuisson, vos viandes sont tendres et juteuses et vos légumes, fondants à souhait, et expriment toute leur saveur naturelle?! Adaptée à tous types de chaleur, la cocotte peut également être utilisée au four pour les plats rôtis. Pour des pièces de viande incroyables, essayez la double cuisson sans les sortir de votre plat?: sur la plaque de cuisson, saisissez un filet de porc dans un petit peu d’huile d’olive pour obtenir une belle croûte, puis mettez-le au four avec de l’ail, de la sauge et du romarin pour le rôtir. Fermez les yeux, dégustez et laissez-vous emporter vers le Sud de la France?! Si la cocotte peut être utilisée de -20° C à 250° C, elle doit en revanche être chauffée lentement. Par ailleurs, veillez à la manipuler avec précaution : utilisez des gants de cuisine et un dessous de plat, la cocotte devient rapidement très chaude. Pour éviter les rayures, utilisez des ustensiles de cuisine en bois ou en silicone.
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Set de démarrage FRESH & SAVE en verre : Savourer la fraîcheur en toute quiétude. Une fois que vous serez équipé avec ce set de démarrage dans votre cuisine, vous ne pourrez plus vous en passer. Les deux grands récipients sous vide design en verre, les quatre sacs sous vide réutilisables ainsi que la pompe sous vide automatique et très pratique changent la donne dans une cuisine moderne. Les aliments gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide ! L'effet : Toute la fraîcheur du monde ! Faîtes vos courses une fois par semaine et réfrigérez ou congelez des fruits frais, des légumes, de la viande et du poisson dans les récipients et les sacs sous vide de la collection et profitez des avantages d'avoir son propre étal de marché à la maison. Préparez vos repas quelques jours à l'avance et savourez-les aussi frais que le jour où ils ont été cuisinés. Cuisinez la viande sous vide ou marinez du poisson en seulement 30 minutes pour le faire griller, tout ça dans les boîtes et les sacs sous vide. Voici comment ça marche : Fixez la pompe à vide sur la valve et à la simple pression du bouton, la pompe aspire l'air des récipients et des sacs sous vide en quelques secondes seulement. Le petit plus : dès qu'un niveau de vide suffisant a été atteint, elle s'arrête automatiquement. Les saveurs, les arômes et les vitamines sont préservés. Avec l'application ZWILLING Culinary World, vous pourrez toujours suivre l'évolution de vos aliments conservés : Scannez tout simplement le QR code sur les récipients et les sacs sous vide pour recevoir un rappel de la date à laquelle il faut profiter de vos repas ou de votre nourriture. Parfois les choses peuvent être tellement simples. Le nouveau set de démarrage FRESH & SAVE en verre.
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Préparer les repas avec la lunch box plate sous vide de taille LEn théorie, c’est très simple : manger sainement. Mais en pratique, un manque de temps ou d'alternatives peut souvent rendre la tâche difficile. Particulièrement quand vous êtes en déplacement ! La nouvelle lunch box plate sous vide FRESH & SAVE L est la solution au dilemme : Grâce à sa capacité de 1 litre, vous pouvez manger équilibré même en dehors de la maison - sans faire l'impasse sur la fraîcheur ! La pompe à vide intelligente retire l'air du récipient en quelques secondes seulement - le processus d'oxydation est ralenti : La salade reste croquante, les avocats restent verts. Le récipient peut être divisé en deux grands compartiments en utilisant un séparateur flexible. Vous pouvez ainsi emporter une salade de quinoa au saumon colorée ainsi qu'une soupe de lentilles corail au lait de coco dans le même récipient.Conçue pour une vie en déplacement, la lunch box plate sous vide de taille L est extrêmement légère et particulièrement résistante aux chocs. Mais rapidement elle deviendra également un objet indispensable à la maison ! Comme tous les autres récipients en plastique de la gamme de conservation sous vide, elle résiste à la congélation et convient au four à micro-ondes et au lavage au lave-vaisselle. Grâce à son design plat, la lunch box se glisse dans n'importe quel réfrigérateur et peut être facilement empilée. Cela vous permet d'utiliser de manière optimale l'espace limité du compartiment réfrigérateur et congélateur. Vous pouvez également gérer les aliments en trop ainsi que les restes grâce à l'application ZWILLING Culinary World, en scannant simplement le code QR sur le couvercle du récipient. La fonction rappel de l'application gratuite vous informe en temps utile de la date à laquelle les aliments et les plats doivent être consommés.
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Le set de démarrage FRESH & SAVE avec la lunch box sous vide : La façon décontractée de profiter de la fraîcheur en toute quiétude.Ce kit de démarrage vous séduira assurément et ces différents composants - la boîte en verre sous vide grand format, la lunch box sous vide en plastique léger moyen format, les quatre sacs sous vide réutilisables ainsi que la pompe sous vide automatique et très pratique - seront désormais vos fidèles compagnons en cuisine. Les aliments garderont leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu'avec les solutions de conservation classiques sans mise sous vide !Faîtes vos courses une fois par semaine, puis réfrigérez ou congelez fruits frais, légumes, viande et poisson dans les récipients et les sacs sous vide de la gamme FRESH & SAVE et profitez des avantages d'avoir son propre étal de marché à la maison ! Préparez vos repas quelques jours à l'avance et savourez-les aussi frais que le jour où ils ont été cuisinés. Cuisinez la viande sous vide ou marinez du poisson en seulement 30 minutes pour le faire griller, tout ça dans les récipients et les sacs sous vide. Préparez la veille votre repas et emportez-le le lendemain pour le déguster en toute fraîcheur. En déplacement - que ce soit au bureau ou à l'école - la lunch box sous vide pratique garantit des collations toujours fraîches. Comment ça marche ? Fixez la pompe à vide sur la valve et à la simple pression du bouton, la pompe aspire l'air des récipients et des sacs sous vide en quelques secondes seulement. Le petit plus : dès qu'un niveau de vide suffisant a été atteint, elle s'arrête automatiquement. Les saveurs, les arômes et les vitamines sont préservés. Avec l'application ZWILLING Culinary World, vous pourrez toujours suivre l'évolution de vos aliments conservés : scannez tout simplement le QR code sur les récipients et les sacs sous vide pour recevoir un rappel de la date à laquelle il faut profiter de vos repas ou de votre nourriture. Parfois les choses peuvent être tellement simples. Le nouveau set de démarrage FRESH & SAVE avec la lunch box sous vide.
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