Le parti pris par ce livre qui fait suite aux 100 mots de la culture générale consiste à emprunter les portes que laissent vacantes les dates, celles bien connues des grands rendez-vous de l?Histoire, et les autres, souvent dérobées, dissimulées...

Un des terroirs les plus riches en recettes originales et en produits de culture d'élevage de grande qualité.

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Chaque carte de la collection Wanderkarten est accompagnée d'un livré proposant des informations, en 4 langues, sur :- Nature et Culture- Climat- Histoire- Régions-Randonnées

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Un traitement thématique et géographique de la région : - Les thèmes : La nature, les paysages ; la culture villageoise ; la religion (ostensions...) ; l'insoumission, la Résistance ; - Les pays : Les marches du nord (vers le Poitou et le Berry)...

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