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Qui ne connaît pas la fameuse fondue ? La raclette ? Le gâteau de Savoie ? Mais il y a tant à découvrir encore ! Comme la montagne change au fil des saisons, la cuisine savoyarde se fait hiver, printemps, été et automne : la soupe du chalet pour le...

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Les cartes géologiques sont un document d'information indispensable pour les professionnels, enseignants, étudiants et amateurs ; ces cartes constituent aussi une aide à la décision pour l'aménagement du territoire, la prospection des ressources...

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Les recettes du Périgord : - MAGRET AUX PRUNEAUX - MAGRET SECHE - QUICHE AU CONFIT - VELOUTE DE CHATAIGNES - PATE PERIGOURDIN - TOURIN PERIGOURDIN - SALADE DU PERIGORD ?

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Un mémo précieux pour connaître les dates importantes de l'histoire de France. Pour garder en mémoire l'essentiel des connaissances.

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Paris : les nouveaux coloriages Gisserot Pour faciliter le travail des jeunes artistes et leur permettre d'adopter une bonne position, les coloriages Gisserot ont presque toujours le modèle couleurs à gauche et la planche à colorier à droite.

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Présenté dans cet ouvrage : - Les bases de la cuisine - Les temps de cuisson - Les quantités par personne - Ce que vous devez avoir chez vous - Des idées de menus selon les circonstances - Les vins que vous devez choisir - Le degré de difficulté de...

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La Bourgogne a donné à la Gaule le symbole de son indépendance perdue : l?unification des tribus gauloises à Bibracte, mais aussi l?une des expressions les plus riches du génie urbanistique de l?envahisseur romain à Autun. Elle tient son nom des...

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La Normandie possède une très riche tradition légendaire. Ses monuments les plus fameux sont peuplés d'anges ou de saints protecteurs luttant sans fin contre des démons orgueilleux. Lutins, créatures fantastiques, fantômes mélancoliques hantent ruines...

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