Cette cuvée met en avant tout le savoir-faire de Frédéric Savart qui aime élaborer des cuvées portées par une belle vinosité, des cuvées qui regardent du côté des Grands Vins Blancs de Bourgogne. Frédéric Savart a fait le choix de vinifier et élever cette cuvée sous bois afin de lui apporter une certaine vinosité et un beau volume. Les vins sont restés 10 mois en fût, sans batonnage. Afin de conserver une belle tension et de pousser le potentiel de garde, la fermentation malolactique a été bloquée.
La cuvée Expression Rosé Nature signée Frédéric Savart est une cuvée élaborée à partir des plus vieilles vignes de Pinot Noir du domaine, des vignes situées aux lieux-dits : Aillys, Chaillots derrière Moutier et Gillys.