Conçu en 100% Cinsault, ce rosé est fait pour être emporté n’importe où et pour être dégusté sur le pouce, à l’improviste, avec de bons copains. Il étonne et détonne par son acidité justement équilibrée par le fruit et son bouquet floral très avenant. Un vin rosé du Languedoc-Roussillon accessible, spontané et gouleyant à souhait !
Du fruit, de la fraîcheur, de la tension : voilà les maîtres mots de ce Fitou original et dynamique, en rupture avec un certain classicisme véhiculé par cette appellation de vins du Languedoc. La Tire (son nom vient de la 2CV née en 1948, la même année que l’AOC Fitou) fera donc non seulement le bonheur des amateurs de viandes rouges et de gibiers, mais également des dégustateurs curieux en quête de découvertes.
Ce qui est super avec Jeff Carrel, c’est qu’il sait faire des vins à prix ultra-abordables sans pour autant déroger à la qualité. Tout en fraicheur et en nuances agrumes ce vin apporte un plaisir immédiat et s’adapte à merveille aux apéros improvisés ou aux simples envies « d’un petit verre de blanc » au moment du repas. Bref, un vin du Languedoc Roussillon de tous les instants et qui tient amplement ses promesses !
La cuvée Gazouillis a tout pour plaire: la bouteille est belle, le vin est délicieux, elle est issue d'une agriculture biologique et durable, et possède un prix qui défie toute concurrence ! Elle possède de jolis arômes de fruits rouges très gourmands, la bouche mêle complexité et fraîcheur pour notre plus grand plaisir ! C'est une valeur sure signée Jeff Carrel, alors impossible de se tromper, surtout vu le prix !