Ce magnifique ben nevis se décompose en trois étapes bien distinctes. Le nez tout d'abord, dont le caractère lactique, malté et fruité déborde de sérénité. La bouche ensuite, dont l'exotisme exacerbé et la fraîcheur mentholée définissent à merveille son tempérament extraverti. Et enfin, la finale, qui exprime parfaitement toute l'originalité et toute la force de persuasion d'une palette aromatique et gustative qui conjugue au naturel le verbe adorer. Pays d'origine : Ecosse
Ce magnifique ben nevis se décompose en trois étapes bien distinctes. Le nez tout d'abord, dont le caractère lactique, malté et fruité déborde de sérénité. La bouche ensuite, dont l'exotisme exacerbé et la fraîcheur mentholée définissent à merveille son tempérament extraverti. Et enfin, la finale, qui exprime parfaitement toute l'originalité et toute la force de persuasion d'une palette aromatique et gustative qui conjugue au naturel le verbe adorer. Pays d'origine : Ecosse
Distillé en 2012 chez ben nevis, ce single cask a vieilli 9 ans en fût de bourbon puis embouteillé à son degré naturel de 52,4 % dans la gamme « the young masters edition » embouteilleur indépendant italien, valinch & mallet est le fruit de la rencontre de deux passionnés. Amoureux du détail, fabio et davide sélectionnent avec une grande précision les fûts qui seront embouteillés sans filtration à froid sous leur étiquette métallique caractéristique pour la gamme « the spirit of art ». Pays d'origine : Ecosse