Une fois de plus, cette cuvée est une réussite signée Jeff Carrel ! Une bouche ronde, ample et veloutée qui révèle des arômes de fruits rouges associés à une très belle fraicheur et beaucoup d'équilibre. Une production en bio et sans sulfites au top rapport qualité prix. Un vin fruité, ensoleillé et fédérateur. Il fera sensation auprès de vos convives en commençant par la découverte de son étiquette si sympathique !
Encore une fois, Jeff Carrel nous offre un rapport qualité-prix implacable. Ce vin du Languedoc expressif et fruité est enrobé par une belle matière et soyeux. Légèrement boisé sans être trop marqué, il offre une complexité rare à ce prix-là ! Du sur-mesure pour un apéritif improvisé, un barbecue… ou juste comme ça, pour le plaisir !
Encore une fois, Jeff Carrel nous offre un rapport qualité-prix implacable. Ce vin du Languedoc expressif et fruité est enrobé par une belle matière et soyeux. Légèrement boisé sans être trop marqué, il offre une complexité rare à ce prix-là ! Du sur-mesure pour un apéritif improvisé, un barbecue… ou juste comme ça, pour le plaisir !
Ce qui est super avec Jeff Carrel, c’est qu’il sait faire des vins à prix ultra-abordables sans pour autant déroger à la qualité. Tout en fraicheur et en nuances agrumes ce vin apporte un plaisir immédiat et s’adapte à merveille aux apéros improvisés ou aux simples envies « d’un petit verre de blanc » au moment du repas. Bref, un vin du Languedoc Roussillon de tous les instants et qui tient amplement ses promesses !
La cuvée Mousse-Tache va encore bousculer les codes ! Une étiquette et un nom décalés comme nous a habitué Jeff Carrel mais aussi une dégustation qui ne laisse pas indifférent. C’est une méthode contemporaine/nouvelle pour créer ce vin mousseux, pas de prise de mousse, pas de cuve close. C’est un vrai mousseux avec autant de bulle et de finesse que dans un crémant/un champagne mais sans élevage sur lies en bouteille. Le résultat, des bulles très fines, un mousseux délicat avec une capsule pour désacraliser ce joli moment de dégustation...