Présentation Découvrez ce délicieux fromage blanc brebis 1/2 écrémé, sans présure animale bio de la marque Biochamps. Ce fromage blanc de brebis est fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé en cuve, ensemencé en bactéries lactiques mésophiles, égoutté par pressage, puis lissé. Sans présure animale : extrait de Mucor miehei (convient aux végétariens). Notre lait provient uniquement du GIE BIO, groupement de producteurs d’Aveyron. Ingrédients lait * frais demi-écrémé de brebis pasteurisé en cuve, ferments sélectionnés, extraitde Mucor miehei**. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. **en alternative à la présure animale (convient aux végétariens)