Que ce soit par le style singulier de ses whiskies, son passé trouble avec la mafia américaine durant la prohibition, ou la personnalité de son propriétaire, tout est fait pour que l'on se prenne d'affection pour cette distillerie qui a su conserver toute son authenticité depuis le xixe siècle. Elle produit également une version tourbée appelée ballechin. embouteillée dans la gamme straight from the cask, cette version a vieilli en fût de bourbon de 200 litres avant d'être embouteillée à son degré naturel et sans filtration. Pays d'origine : Ecosse
Que ce soit par le style singulier de ses whiskies, son passé trouble avec la mafia américaine durant la prohibition, ou la personnalité de son propriétaire, tout est fait pour que l'on se prenne d'affection pour cette distillerie qui a su conserver toute son authenticité depuis le xixe siècle. Elle produit également une version tourbée appelée ballechin. embouteillée dans la gamme straight from the cask, cette version a vieilli en fût de bourbon de 200 litres avant d'être embouteillée à son degré naturel et sans filtration. Pays d'origine : Ecosse
Version tourbée d'edradour, ce ballechin 2008 a vieilli en ex-fût de sherry avant d'être embouteillé à son degré naturel. D'une belle couleur acajou à reflets cuivrés, ce single malt possède un profil intense et fruité où l'influence du vin de xérès (fruits secs, cuir) se mêle avec brio aux notes fumées du whisky. créée en 2001, la gamme straight from the cask est inspirée de nos dégustations dans les chais des distilleries. Chaque fût unique est sélectionné et embouteillé à la main, à son degré naturel, sans filtration à froid ni coloration afin de conserver tout le caractère naturel du whisky et reproduire l'expérience de dégustation à même le fût. Pays d'origine : Ecosse