La plus pure expression du whisky indien ! embouteillé à son degré naturel sans coloration, sans filtration à froid et élevé en fûts de bourbon, ce single malt est un parfait équilibre entre les notes pâtissières de bourbon, de chêne, la richesse de l'orge indienne et la douce amertume des agrumes. Pays d'origine : Inde
Amrut peated cask strength est la dernière expression à rejoindre la gamme classique. Il emprunte comme il se doit le nouveau flacon de la gamme, reconnaissable à sa silhouette plus fine et son étiquette inspirée des ornements d'un palais indien. Proposée en version brut de fût du amrut peated, ce single malt indien revendique une personnalité aux notes intenses de fumée mais également de fruits exotiques. Il est élaboré à partir d'orge ecossaise, maltée et séchée au feu de tourbe de l'île d'islay avant de vieillir à bangalore, en inde avant d'y être embouteillé sans filtrage à froid et sans réduction. Pays d'origine : Inde
Vieilli en fûts de bourbon, ce single malt est élaboré à partir d'orge maltée des provinces du punjab. Non filtré à froid et embouteillé sans coloration, raj igala – le roi des aigles – est marqué par des notes de fruits et d'agrumes. Pays d'origine : Inde
Premier single malt 100% local et whisky signature d'amrut, le indian single malt est depuis 2004 la référence de l'identité des whiskies indiens. Elaboré à partir d'orge maltée des provinces du punjab, ce whisky, marqué par les épices et les fruits mûrs, est élevé dans des ex-fûts de bourbon. Pays d'origine : Inde
Édition limitée à 170 bouteilles une exclusivité lmdw vieillie tout d'abord pendant deux ans et demi dans un fût ayant contenu un bourbon puis affinée dans un fût de sauternes de premier remplissage, cette magnifique version navigue constamment entre l'état du kentucky et la région bordelaise. Ainsi, de notes boisées d'une très grande noblesse d'expression en saveurs de raisins botrytisés absolument délicieuses, sa palette aromatique et gustative possède un pouvoir de séduction auquel il est impossible de résister. Jamais rassasiée, elle repousse toujours plus loin les frontières de la dégustation en dévoilant sans cesse un nouvel arôme, une nouvelle saveur. Pays d'origine : Inde
une exclusivité lmdw les versions tourbées du single malt élaboré par la distillerie amrut s'accommodent très bien d'un vieillissement en fût de porto. Plusieurs d'entre elles embouteillées pour la maison du whisky sont là pour en témoigner. Troisième volet de notre catalogue création 2021 consacré à la distillerie de bangalore, cette version n'y va pas par quatre chemins pour imposer son style à la fois sans concession et en même temps merveilleusement nuancé. Elle trouve son unité de ton grâce à un jeu subtil de va-et-vient incessant entre séquences tourbées, fruitées, animales, exotiques, médicinales, épicées et cendrées. Pays d'origine : Inde
Amrut nous propose une nouvelle édition limitée à 5400 bouteilles : triparva, un whisky single malt triple distillation. C'est la première fois qu'un single malt triple distillé est produit en inde, et peut-être même en asie. 'amrut a produit une gamme de single malts innovants et sans compromis, tels que l'amrut spectrum, naarangi, rye single malt, pour n'en citer que quelques-uns. L'addition de triparva, un single malt triple distillé, complète en quelque sorte le parcours. Je pense qu'il faudra beaucoup de temps à une distillerie pour faire ce qu'amrut a fait en inde, et la profondeur et la variété de ce qu'amrut a fait est inégalée. Nous sommes fiers de ce que nous avons fait jusqu'à présent et nous nous confortons dans notre position de 'pionniers' de la fabrication du single malt en inde'. ashok chokalingam, chef distillateur d'amrut - Pays d'origine : Inde