Avec ses notes citronnées et sa trame minérale ciselée, ce blanc 100%, sur ce millésime 2020, propose une dégustation parfaitement équilibrée . Ce Riesling, racé et nerveux de la Maison Lorentz sublimera à merveille vos apéritifs, vos plats de poissons, ainsi que vos plateaux de fruits de mer. En véritable vin blanc tout terrain, il acccompagnera également de la meilleure des manières la traditionnelle choucroute alsacienne !
Traditionnellement, le Gewurztraminer est servi à l’apéritif ou en accompagnement de fromages forts. Mais avec son nez de pêche, de rose délicate et d’épices douces ainsi que ses arômes prononcés de fruits exotiques, cette cuvée bio s’accorde également à merveille avec des foies gras ou des plats de cuisine du monde. Sa bouche fraîche, bien équilibrée, sans lourdeur ni sucres excessifs offre un Gewurztraminer finement parfumé, à prix tout aussi gourmand !