Nous sélectionnons des filets de poulet qui ont reçu une alimentation végétale, minérale et vitamines Et seulement des filets, sans gras, sans peau. Nous cuisinons nos filets de poulet dans un délicieux bouillon de légumes : céleri, carottes, poireaux juste ce qu'il faut de sel et un sucre pour adoucir l'amertume naturelle de la viande.