Créé en hommage à ralph dodd, son fondateur spirituel et ingénieur né il y a 200 ans, dodd's gin voit le jour à londres. Il affirme un caractère floral et léger, marqué par la baie de genièvre. Issu de l'assemblage de deux eaux-de-vie distillées et aromatisées séparément, l'une dans un petit alambic en cuivre de 140 litres baptisé cristina, l'autre dans un alambic qui fonctionne sous vide, appelé « little albion » pour les aromates plus délicats, ce gin londonien certifié bio est élaboré à partir de nombreux aromates dont le laurier, les racines d'angélique, la cardamome, le citron et le miel. Pays d'origine : Angleterre
Version 20 cl du célèbre gin dodd's, cette expression a été créé en hommage à ralph dodd, son fondateur spirituel né il y a 200 ans. Dodd's gin voit le jour avec une personnalité florale et légère, marquée par de belles notes de genièvre, de cardamome ou encore de cassis. Le design de la bouteille, entre élégance et pureté mentionne l'année 1807, date à laquelle l'esprit ingénieux de dodd imaginait déjà l'avènement de grands spiritueux. Issu de l'assemblage de deux eaux de vie distillées et aromatisées séparément, l'une dans une petite colonne en cuivre de 140 litres baptisée « cristina » et la seconde dans un alambic qui fonctionne sous vide appelé « little albion », ce gin londonien certifié bio est élaboré à partir de baies de genièvre et de laurier, d'angélique, de cardamome, de citron et de miel par the london distillery company située en plein cœur de londres depuis 2011. Pays d'origine : Angleterre