Origine : issu du vignoble d'ambleville, commune au sud de la grande champagne : 1er et meilleur cru de cognac distillation : sur lies fines vieillissement : fût roux de 350l aux grains larges provenant des forêts du limousin transfert dans des fûts aux grains plus fins fabriqués en chêne des forêts de tronçais assemblage : issu d'un fût unique – aucun ajout de sucre, caramel, ni boisé chai : 20 ans sous scellé dans un chai très humide à ambleville : réduction naturelle optimale transfert vers le chai millésimé delamain à jarnac - Pays d'origine : France