Ardbeg est toujours là où on ne l'attend pas ! la distillerie a décidé en 2019 d'ajouter à sa gamme permanente un single malt de 19 ans d'âge nommé traigh bhan, affiné en fûts de chêne et de xérès oloroso. Cette édition s'inspire de la plage du même nom sur l'île d'islay, localement connue sous l'appellation des 'sables chantants' (the singing sands). ce lieu très particulier est doté d'un sable blanc qui siffle au contact des pieds de ceux qui le foulent. Cette plage recèle pourtant de pièges qui lui confèrent un caractère bien spécial. Sous ses eaux limpides et placides, se cachent des rochers volcaniques aux bords tranchants. C'est en hommage aux nuances de ce single malt que ce nom lui a été trouvé, afin de refléter les premières notes douces du whisky qui s'estompent pour laisser place à une finale fumée intense. Pays d'origine : Ecosse
Corryvreckan tire son nom du troisième plus grand tourbillon marin au monde qui se trouve au nord d'Islay, où seuls les plus téméraires osent s’aventurer ! Tourbillonnant d’arômes et de profondeur, fumé et tourbé, des arômes de fruits noirs et d’épices poivrés se cachent sous la surface de ce whisky magnifiquement équilibré. Un whisky réservé aux aventuriers qui ont le gout du risque !
Les notes de noix et salines du cask 272 mettent en valeur la finition rare de ce single malt vieilli dans un seul fût de manzanilla. Ce whisky a été distillé le 20 février 2013 sous la supervision de dr bill lumsden. Pendant 8 années, le whisky s'est enrichi, développant des notes salines et de noix s'équilibrant délicieusement avec les arômes de caramel de mélasse et la profondeur d'un goudron fumé laissant percevoir tout l'héritage de la distillerie ardbeg. Pays d'origine : Ecosse
Situé entre les îles de jura et de scarba, « coirebhreacain », qui signifie « cauldron of the speckled seas » dans la langue de skakespeare, est le troisième plus grand tourbillon marin au monde. Sous ce nom abscons, se cache un ardbeg qui explore, en long, en large et en travers, les premières étapes de l'élaboration d'un single malt : le maltage, la fermentation et la distillation. Pour l'instant, les fûts dans lesquels il a vieilli ne sont là que pour lui permettre de respirer. Il faudra encore attendre quelques années pour les notes boisées. La légende raconte qu'un jeune viking du nom de breacan, a dû survivre 3 jours et 3 nuits dans le plus grand tourbillon d'europe : corryvreckan, pour prouver son amour à la fille du lord of the isles. Pays d'origine : Ecosse