Ce riesling sec et effusif déborde d'agrumes et de fleurs, avec une touche de silex. Il offre un grand équilibre entre le fruit, la très structure et la fraîcheur très minérale qu'il dévoile tout au long de la dégustation. Enfin, la longue finale est magnifiquement soulignée par une subtile touche de tanin c'est le vin qu'il vous faut pour accompagner plateau de fruits de mer ou crustacés.