Amber rock est un single malt issu de la distillerie cardhu dont le processus de vieillissement est particulièrement travaillé par le maître de chais. Fruit d'une double maturation, en fûts de bourbon et de sherry puis en fûts de chêne toastés, ce whisky exhale des arômes fruités, légèrement épicés et de riches notes de vanille et d'épices. Ce whisky single malt est une interprétation plus corsée du caractère rond et fruité de la distillerie cardhu. Il tire son nom de la robe de son liquide, couleur pierre d'ambre. Pays d'origine : Ecosse
Le whisky Cardhu est issu de la région de Speyside, dont les arômes caractéristiques sont le miel, la vanille et les fruits frais (pomme, poire), évoluant ensuite vers les épices et les fruits secs. Les arômes du Cardhu 12 ans, parfumés et floraux, font de lui un whisky fruité et rond.