C'est un exemple très typique du style de single malt de chez smogen, limpide, net et très facile à boire. Des notes d'agrumes ressortent avec la dilution. Ce 8 ans d'âge a été entièrement vieilli dans un fût de bourbon de premier remplissage, et il a été mis en bouteille à la force naturelle du fût. that boutique-y whisky company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante. Pays d'origine : Suede
Fondée en 2010 par pär caldenby, l'auteur du livre enjoying malt whisky, la distillerie propose uniquement des whiskies tourbés. Initialement élaborés à partir d'orge en provenance d'écosse, ils sont également produits, depuis 2020, avec des céréales cultivées en suède. Très artisanale, elle est équipée d'un wash still de seulement 900 litres et d'un spirit still de 600 litres. Vieillie en fût de sherry oloroso de premier remplissage, cette version révèle une tourbe rehaussée par des notes de toffee et de chocolat noir qui soulignent la belle influence du vin espagnol. Superbe. Pays d'origine : Suede