Knappogue castle 16 ans a été élevé pendant 14 ans minimum dans des fûts de bourbon avant de bénéficier d'un affinage en fûts de sherry oloroso pour atteindre ses 16 ans. Il présente des arômes de noix ainsi que des notes complexes de sherry. Pays d'origine : Irlande
Knappogue castle 14 ans est un assemblage de single malts vieilli dans deux types de futs : futs de bourbon et futs de sherry oloroso. Non filtré à froid et embouteillé à 46 degrés en quantités limitées. Pays d'origine : Irlande
Particulièrement nuancée, la palette aromatique de cette version distillée en 1995 commence par bâtir une ossature maltée qui va lui servir de colonne vertébrale. Par ailleurs, jamais à court d'arguments, elle oscille entre classicisme et originalité. Sur le plan gustatif, fière de ses origines, c'est avec une remarquable précision qu'elle se montre tour à tour exotique, crémeuse, herbacée, médicinale, poudrée et merveilleusement acidulée. Pays d'origine : Irlande