Ce 30 ans d'âges est, à ce jour, l'expression la plus âgée. Élevé principalement dans des fûts de chêne américain et embouteillé sans filtration à froid, sa robe est particulièrement brillante et dorée. Pays d'origine : Ecosse
Avec cette façon très ordonnée de développer son profil aromatique et gustatif, ce vénérable single grain montre qu'il est prêt à en découdre avec nombre de single malts de son âge. Il faut dire qu'en termes de richesse et de complexité, il a de sérieux arguments à faire valoir. S'il ne fallait en citer qu'un, ce serait incontestablement son harmonie fruitée qui va des fruits rouges aux fruits exotiques en passant par les agrumes. Pays d'origine : Ecosse