Cette cuvée Extra-Brut de la maison Barons de Rothschild considérée comme nature en raison de son très faible dosage, permet d’accéder au style le plus pur et le plus authentique de cette très belle maison de Champagne. On reste émerveillé par son équilibre parfait, ses arômes complexes et sa finesse incomparable. De l’apéritif à la fin du repas, ce petit bijou de gourmandise se déguste avant tout pour le plaisir !

Cette cuvée Blanc de Blancs Barons de Rothschild Vintage 2010 incarne tout le savoir-faire de la maison et symbolise l’élaboration de la première cuvée Vintage. La première cuvée millésimée issue du millésime 2010 a été élevée sur lies pendant 7 années.  Le faible dosage de la liqueur, savamment orchestrée par le Chef de cave, lui confèrent toute sa richesse et permettent la pleine expression du Chardonnay. En résulte un équilibre parfait où s’envolent des notes d’agrumes et de pêche blanche qui permet d’atteindre cette plénitude, symphonie de pureté et harmonie absolue, signature d’un grand Champagne.