2.99 €
Monoprix Gourmet
DLC minimum garantie: 7 jours - À l'origine fabriqué par les moines de Bellelay, dans le Jura bernois, ce fromage existe depuis plus de huit siècles. Bénéficiant d'une AOC depuis 2001 et d'une AOP depuis 2011, il a pour particularité d'être servi sous la forme de rosettes. Ces petits copeaux, raclés à l aide d'une girolle, offrent une dégustation toute en finesse. Sélectionnée avec soins, la tête de moine Monoprix Gourmet régale tous les amateurs de fromage.
Monoprix 
6.99 €
Monoprix Gourmet
DLC minimum garantie: 7 jours - Fabriqué à partir de lait de vaches de races bien précises, la Montbéliarde et la Simmental, le Mont d'Or tire son nom du massif du Jura où paissent ces vaches à plus de 700 mètres d'altitude. Fromage labellisé, il b énéficie d'une AOC depuis 1981 et d'une AOP depuis 2003. Reconnaissable à sa pâte blanche ivoire et à sa croûte jaune, le Mont d Or Monoprix Gourmet est présenté dans une boîte ronde en bois. Avec sa douceur, son onctuosité et ses notes boisées, i l a conquis le coeur de nombreux gourmands.
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Monoprix Gourmet
Origine/Terroir : Rive droite de la Vallée du Rhône, terroir argilo calcaire sablonneux. Vinification/Elevage : Vinification après égrappage total et foulage, en cuves Ganimede. Elevage en cuves Inox. Le vin : obe rouge grenat intense. Au nez se mêlent les fruits rouges et les notes épicées. En bouche l'attaque est vive puis laisse place à du volume et de la rondeur. Les fruits rouges et noirs sont présents sur la longueur, la finale est suave et douce. Les tannins sont présents mais bien enro bés. Le domaine : Domaine familial depuis le 16eme siècle. Véritable fer de lance des appellations gardoises. Le Domaine compte aujourd'hui 95 Ha sur 4 AOP ; Tavel, Laudun, Lirac, Côtes du Rhône en agriculture raisonnée. Doté d'une unité de vinific ation innovante, la philosophie de vendange à maturité se retranscrit à merveille en dégustation. 25% de la production du Domaine est en vin blanc.
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