Un Chassagne Montrachet qui a les attributs d'un Premier Cru ! Avec ses fragrances florales très fraîches sur des notes d'agrumes et de fruits à chair blanche. Ses belles notes vanillées et toastées. C'est bien structuré et complexe. Le fruit est très pur. La texture est délicate et dense. C'est un vin vrai, droit dans ses bottes, avec une belle quantité de fruits bien mûrs lui donnant cet aspect gourmand et friand. La fin de bouche est longue et fraîche sur une pointe minérale. C'est propre et bien fait, rien à redire !
Les nuances de chêne et de menthol sont suffisamment subtiles pour permettre aux arômes de fruits rouges et noirs de briller. La bouche est caressante et d'une transparence impressionnante, c'est puissant, dense, complexe et bourré de tanins, mais les composants sont bien dosés et au bon endroit. Ce Gevrey Chambertin montre une expression et une longueur formidable.
La maison Chanson ne déçoit pas, une fois encore. Ce Vire Clesse est d'une précision sans faille ! Tout d'abords avec ses notes florales très fraîches ainsi que ses nuances citronnées et une pointe minérale. C'est fluide, tendu et bien équilibré. La fin de bouche toute en fraîcheur se termine sur une légère pointe minérale.
Au nez, il se dégage des parfums de violette et des arômes très frais de petits fruits rouges agrémentés de notes d’épices. Généreux et bien équilibré, ce vin d’une belle matière et d’une délicieuse complexité aromatique est souligné par une note minérale très subtile. Le tout sublimé par une agréable persistance tout en fraîcheur… Laissez-le quelque temps en cave , puis dégustez-le avec un gibier, vous serez conquis !
Une belle réussite que ce 1er cru du domaine Chanson Père et fils issu des vignes sur les sols argilo-calcaires. Un très bon équilibre entre le fruit, les tanins et l'élevage. Du terroir et de la finesse, de la puissance et du velours. Au nez, il dégage des arômes de fruits rouges bien mûrs allient des notes d'épices mêlées d'une touche de vanille. S’accorde à merveille avec des viandes grillées. Faites découvrir ce vin à vos convives, vous ferez des heureux. Un plaisir à partager !
Chanson est réputée pour la qualité de ses Beaunes 1er cru mais cette maison incontournable ne délaisse pas pour autant les appellations plus classiques. En témoigne ce Côte de Nuits Villages harmonieux, fruité et pourvu d’une belle persistance. Il est à mettre de côté pour les grands instants du quotidien : une soirée imprévue avec des amis, un repas plus raffiné que d’ordinaire ou un simple moment de détente bien mérité !
Au nez, se dégagent des arômes de violette et des arômes très frais de petits fruits rouges agrémentés de notes d’épices. Généreux et bien équilibré, ce vin d’une belle matière et d’une délicieuse complexité aromatique est souligné par une note minérale très subtile. Le tout sublimé par une agréable persistance tout en fraîcheur… Laissez-le quelque temps en cave , puis dégustez-le avec une belle viande rouge, vous serez conquis !
Le Maranges du domaine Chanson Père et fils se présente tout en équilibre. Il se déroule dans le verre avec des arômes invitants de fruits rouges, de cerise et des notes florales comme la violette, le tout dans une harmonie parfaite. Au palais à la fois ample, charnue et frais. L'élevage en fût de chêne pendant 14 mois donne un boisé correctement maitrisé. Une bonne longueur en bouche avec des tanins présents, mais bien intégrés. Ce vin s'allie parfaitement avec des viandes rôties. Un excellent Bourgogne pour un prix très attractif !
Un Grand Cru de Bourgogne enfin prêt à être dégusté à sa juste valeur ! Le fameux Domaine Chanson nous livre ici un vin d'une élégance et d'une intensité remarquable ! Toute la quintessence du Pinot Noir se révèle sur des arômes très fins de cerises noires avec une bouche raffinée sur une trame toute en dentelle ! Un millésime 2013 tout simplement EXCEPTIONNEL !
Un Grand Cru de Bourgogne enfin prêt à être dégusté à sa juste valeur ! Le fameux Domaine Chanson nous livre ici un vin d'une élégance et d'une intensité remarquable ! Toute la quintessence du Pinot Noir se révèle sur des arômes très fins de cerises noires avec une bouche raffinée sur une trame toute en dentelle ! Un millésime 2008 tout simplement EXCEPTIONNEL !