Un miel de tilleul bio issu de forêts préservées Depuis 1921, Famille Mary récolte et sélectionne des miels issus du patrimoine apicole français et du miel bio récolté dans certaines régions d'Europe, présentant un climat et un relief spécifiques, donnant au miel un goût d'exception. Lorsqu'un miel n'est pas produit en quantité suffisante en France, Famille Mary sélectionne des miels issus de terroirs protégés et récoltés par des apiculteurs partenaires. C'est le cas du miel de tilleul labellisé bio Famille Mary. Ce miel au parfum frais et mentholé est récolté au cœur des forêts sauvages et préservées de Roumanie, selon un procédé d'extraction unique, respectueux des abeilles et de l'environnement naturel. Ces espaces boisés de Roumanie sont réputés pour leurs majestueux tilleuls, dont la floraison est furtive et soumise à de nombreux aléas climatiques. À l'approche de l'été, les abeilles butinent ces petites fleurs dorées, reconnaissables à ce parfum unique et ramènent le précieux nectar à la ruche. C'est ce parfum particulier qui donne au miel de tilleul cet arôme légèrement mentholé et sa robe ambrée. Miel de tilleul : les bienfaits sur votre forme Depuis sa création il y a 3 générations, Famille Mary a placé le respect de l'environnement au cœur de ses préoccupations et de son mode de production. Chaque apiculteur partenaire respecte un cahier des charges rigoureux et perpétue un savoir-faire apicole ancestral. Avant d'être extrait à froid et conditionné dans notre moulin de Beau Rivage (à saint andré la marche - 49), chaque miel est analysé pour garantir une qualité et une composition irréprochables. Cette attention particulière contribue à préserver toutes les qualités nutritives du miel. Le miel est un produit naturel de la ruche peu calorique, mais riche en vitamines, en antioxydants et en minéraux. Reconnu pour ses saveurs adoucissantes, notamment pour la gorge et la toux, le miel aide à rester en forme. Sa consommation régulière permet de renforcer ses défenses pendant l'hiver et à chaque changement de saison. Comment déguster votre miel de tilleul bio?? Prisé pour son arôme naturellement mentholé, le miel de tilleul peut se déguster de multiples manières. Il peut se consommer à la petite cuillère pour les plus gourmands?! Ce miel est parfait pour adoucir ou sucrer naturellement une boisson chaude au goût puissant comme du thé ou une tisane. Le miel de tilleul est d'ailleurs reconnu pour ses vertus relaxantes et peut être consommé le soir pour favoriser le sommeil. Fin pâtissier?? Vous pouvez aussi l'incorporer à des préparations sucrées comme une tarte aux pommes ou des madeleines, pour apporter cette note de fraîcheur si agréable. Conditionnement : 1 pot de 230g Acheter du miel de tilleul bio, c'est aussi une bonne action pour les abeilles ! Parce que les abeilles ont besoin de nous, soutenons ensemble l'apiculture française !1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles.En savoir plus
Recette suprême de vitalité au bon goût fruité Famille Mary a associé le précieux trésor de la ruche, la gelée royale, à la vitamine C et à l'huile essentielle d'orange douce pour créer Royal C® . Un cocktail exclusif d'énergie au bon goût fruité. Royal C®, c'est : 30 000mg de Gelée Royale de la Vitamine C un goût naturel d'orange douce Format pratique à emmener partout avec vous Dosage facile Une pression suffit et délivre 30% des AJR en vitamine C Préserve la Gelée Royale Jusqu'à 7 jours hors du réfrigérateur Le flacon Royal C® permet de préserver et protéger la Gelée Royale contenue dedans. La Gelée Royale peut ainsi être conservée temporairement 7 jours hors du frais. Ce flacon agit également comme doseur : 1 pression = 1 dose parfaite de Gelée Royale. Conseil d'utilisation : Présenté en flacon doseur, il vous suffit d'appuyer une fois pour avoir la juste quantité de votre programme vitalité. A savourer de préférence le matin à jeun sous la langue. 1 flacon doseur de 30g
Recette suprême de vitalité au bon goût fruité Famille Mary a associé le précieux trésor de la ruche, la gelée royale, à la vitamine C et à l'huile essentielle d'orange douce pour créer Royal C® . Un cocktail exclusif d'énergie au bon goût fruité. Royal C®, c'est : 30 000mg de Gelée Royale de la Vitamine C un goût naturel d'orange douce Format pratique à emmener partout avec vous Dosage facile Une pression suffit et délivre 30% des AJR en vitamine C Préserve la Gelée Royale Jusqu'à 7 jours hors du réfrigérateur Le flacon Royal C® permet de préserver et protéger la Gelée Royale contenue dedans. La Gelée Royale peut ainsi être conservée temporairement 7 jours hors du frais. Ce flacon agit également comme doseur : 1 pression = 1 dose parfaite de Gelée Royale. Conseil d'utilisation : Présenté en flacon doseur, il vous suffit d'appuyer une fois pour avoir la juste quantité de votre programme vitalité. A savourer de préférence le matin à jeun sous la langue. 2 flacons doseur de 30g
Doux et suave, le Miel d'Acacia est un des miels de Fleurs les plus populaires. Ce nectar à la robe blonde et la consistance liquide détient de nombreuses propriétés et bienfaits pour votre organisme. Les abeilles butinent avec délectation les fleurs des acacias au printemps. Récolté dans les régions les plus réputées en acacias, ce miel est analysé par Famille Mary afin de vous garantir sa pureté et son authenticité, ainsi que ses caractéristiques gustatives. Le miel d'acacia, un nectar précieux Savoureux, ce miel gourmand détient un goût inégalable : de délicats arômes de robinier, sans acidité. Les propriétés du Miel d'Acacia, comme celles du Miel de Thym ou de Garrigue sont nombreuses. Très apprécié pour sa texture, il est également traditionnellement réputé pour ses vertus sur le confort digestif d'après-repas. Se régaler grâce au miel d'acacia Récolté en fin de printemps par l'apiculteur, au coeur des forêts Hongroises, ce miel à la texture liquide se distingue de l'acacia français par sa pureté, sa finesse et son arôme unique. Le Miel d'Acacia se mêle avec brio à vos préparations culinaires, il constitue d'ailleurs un ingrédient de choix pour les cuisiniers et pâtissiers. Idéal pour parfumer et ajouter une note délicate à vos plats, il est adapté aux préparations sucrées comme salées. Il peut être utilisé pour accommoder vos yaourts et autres gâteaux tout comme vos plats réalisés avec du canard, des crevettes ou encore du Foie Gras. 1 pot de 360g Ce miel est extrait à froid et mis en pot dans notre moulin de Beau Rivage. Acheter du Miel d'Acacia, c'est aussi une bonne action pour les abeilles ! Parce que les abeilles ont besoin de nous, soutenons ensemble l'apiculture française ! 1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles. En savoir plus
Doux et suave, le Miel d'Acacia est un des miels de Fleurs les plus populaires. Ce nectar à la robe blonde et la consistance liquide détient de nombreuses propriétés et bienfaits pour votre organisme. Les abeilles butinent avec délectation les fleurs des acacias au printemps. Récolté dans les régions les plus réputées en acacias, ce miel est analysé par Famille Mary afin de vous garantir sa pureté et son authenticité, ainsi que ses caractéristiques gustatives. Le miel d'acacia, un nectar précieux Savoureux, ce miel gourmand détient un goût inégalable : de délicats arômes de robinier, sans acidité. Les propriétés du Miel d'Acacia, comme celles du Miel de Thym ou de Garrigue sont nombreuses. Très apprécié pour sa texture, il est également traditionnellement réputé pour ses vertus sur le confort digestif d'après-repas. Se régaler grâce au miel d'acacia Récolté en fin de printemps par l'apiculteur, au coeur des forêts Hongroises, ce miel à la texture liquide se distingue de l'acacia français par sa pureté, sa finesse et son arôme unique. Le Miel d'Acacia se mêle avec brio à vos préparations culinaires, il constitue d'ailleurs un ingrédient de choix pour les cuisiniers et pâtissiers. Idéal pour parfumer et ajouter une note délicate à vos plats, il est adapté aux préparations sucrées comme salées. Il peut être utilisé pour accommoder vos yaourts et autres gâteaux tout comme vos plats réalisés avec du canard, des crevettes ou encore du Foie Gras. 3 pots de 360g Ce miel est extrait à froid et mis en pot dans notre moulin de Beau Rivage. Acheter du Miel d'Acacia, c'est aussi une bonne action pour les abeilles ! Parce que les abeilles ont besoin de nous, soutenons ensemble l'apiculture française ! 1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles. En savoir plus
LE MIELLAT, UN NECTAR CORSÉ ISSU DE LA SÈVE D'ARBRE La différence entre un miel et un miellat réside dans ce que l'abeille butine : pour un miel, les abeilles butinent des fleurs, des arbres ou encore des arbustres. Pour un miellat, les abeilles butinent un liquide sucré, sécrété par divers insectes qu'ils absorbent auprès de la sève d'arbres de fôrets : sapin, pin, chêne, frêne, bouleau ou encore châtaigner. Ces insectes sont qualifiés piqueurs-suceurs car ils piquent les parties tendres des végétaux pour se nourrir de matières contenues dans la sève. Ce sont principalement des pucerons, des pyslles, des aleurodes ou encore des cochenilles. Ensuite, ils rejettent la matière qu'ils ne peuvent pas digérer : il s'agit du miellat. Les abeilles, pour se nourrir, vont alors butiner ce liquide d'exception sur des feuilles, des branches ou encore des troncs d'arbres. Elles ramène ensuite la substance dans leur ruche, pour le transformer en miel de miellat ! Ce nectar rare possède une jolie robe foncée : la couleur réside dans le fait que ce nectar soit très riche en matières minérales, ce qui le rend plus sombre, mais aussi plus fort en goût. UN GOÛT UNIQUE Le miellat possède une saveur unique, à la fois puissante et corsée. Fort en caractère, ce nectar est également moins sucré et moins acide. En bouche, on peut également le distinguer d'un autre miel par son arôme plus prononcé. Il est très apprécié dans des tisanes, sur des tartines, ou encore à la petite cuillère. UNE RÉCOLTE ALÉATOIRE SELON LES ANNÉES Les abeilles se tournent vers le miellat lorsqu'il y a peu de fleurs à mellifères à butiner dans leur périmètre. Les récoltes de ce nectar sont rares : le miel de miellat est donc considéré comme un produit d'exception. La récolte du miellat est aléatoire et diffère en fonction des années. La production dépend de nombreux facteurs : climatiques, environnementales... c'est donc pour cette raison que les productions peuvent être très différentes d'une année à l'autre. LA QUALITÉ DES MIELS FAMILLE MARY Afin de garantir un miellat d'exception avant commercialisation, les équipes Famille Mary procèdent à de nombreuses analyses en laboratoire. Le miellat est extrait à froid et mis en pot dans notre miellerie de Beau-Rivage, au coeur de l'Anjou, en France. COMMENT LE CONSERVER ? Afin de conserver tous ses arômes, nous vous conseillons de le conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière. 1 pot de 230 g Acheter du Miellat du Cantal, c'est aussi une bonne action pour les abeilles ! Parce que les abeilles ont besoin de nous, soutenons ensemble l'apiculture française !1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles.En savoir plus