Grâce au savoir-faire de Francois Chidaine et à une arrière-saison très favorable, la petite récolte aura été très qualitative et permis de créer un vin tout en gourmandise, charmeur, sur des notes de petits fruits rouges et avec un bel équilibre. Ce vin léger sera parfait pour accompagner des charcuteries fines ou de superbes grillades. Un vin au top rapport qualité-prix !

Un millésime comme nous rêvons d'en faire plus régulièrement -  François Chidaine. Comment mieux résumer la qualité, l'expression aromatique intense pour cette cuvée ? Un été indien de Septembre très favorable, des raisins gorgés de soleil pour un sauvignon d'une grande qualité. Ce vin de Loire est à déguster à l'apéritif ou avec des petits poissons grillés... Un petit délice de gourmandise assuré !!!