Le premier nez révèle des parfums de clafouti aux cerises et de biscuits graham. Ces notes laissent rapidement la place à une riche onctuosité qui émane par de la crème brûlée, et des arômes de chocolat avec une pointe de jasmin sous-jacente. L'attaque en bouche révèle des notes pâtissières et fruitées. Après cinq minutes, le nez évolue vers des parfums de chocolat aux amandes avec une touche de pin fumé. L'ajout d'une goutte d'eau libère des notes de cornet de glace et de cerise rainier. Une dégustation prolongée permet de retrouver des arômes de chocolat blanc, de café turc (cardamome) et de bananes flambées. Pays d'origine : Etats Unis
Pure expression de l'identité Westland, l'American Oak est un whiskey de single malt américain issu d'un assemblage de 5 malts vieillit en fûts de chêne américain neufs. Deux choses peu courantes sur le continent américain ! Ce mariage produit un whiskey complétement différent de ce à quoi on s'attend dans la catégorie des singles malts et révèle l'identité de son terroir : la côte Nord-Ouest Pacifique des États-Unis. Un whisky onctueux aux notes gourmandes de crème brûlée, de chocolat et de bananes flambées et d’amande. Un joli voyage sensoriel !