Le Brut Carte Noire de la maison Thevenet-Delouvin est un Champagne Blanc de Noirs dominé par le Meunier et complété par le Pinot noir. C’est une cuvée typique du terroir de la Vallée de la Marne où est implantée la maison Thevenet-Delouvin.
Le Brut Carte Noire de la maison Thevenet-Delouvin est un Champagne Blanc de Noirs dominé par le Meunier et complété par le Pinot noir. C’est une cuvée typique du terroir de la Vallée de la Marne où est implantée la maison Thevenet-Delouvin.
Le Brut Réserve de la maison Thevenet-Delouvin est un assemblage de 60% de Pinot Meunier, 20% de Pinot noir et de 20% de Chardonnay. C'est un Champagne qui bénéficie d'un vieillissement en cave plus long que les autres cuvées.
Le Brut Réserve de la maison Thevenet-Delouvin est un assemblage de 60% de Pinot Meunier, 20% de Pinot noir et de 20% de Chardonnay. C'est un Champagne qui bénéficie d'un vieillissement en cave plus long que les autres cuvées.
La cuvée Infini Extra Brut élaborée par Isabelle et Xavier Thevenet est un champagne basé sur le principe de la Réserve Perpétuelle. C’est une cuvée riche et très équilibrée, qui trouvera une belle place à l’apéritif ou en accompagnement de plats à base de volaille ou de fruits de mer.
La Cuvée Prestige de la maison Thevenet-Delouvin est élaborée à partir d'un assemblage de Chardonnay (50%), de Pinot Meunier (30%) et de Pinot Noir (20%).
La cuvée Insolite Meunier de la maison Thevenet-Delouvin est un assemblage de Pinot Meunier venant des vieilles vignes de la maison, situées à Cerseuil et à Passy-Grigny.