Le Blanc de Blancs de la maison Billecart-Salmon est élaboré à partir de Chardonnay des cinq grands crus de la Côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Oger.

Inspirée de la bouteille originelle de la maison Billecart-Salmon crée en 1818, cette carafe permet au champagne de s'ouvrir et de dévoiler ses arômes.

Le Brut Rosé de la maison Billecart-Salmon est un Champagne de Cœur, aimé d'abord des femmes pour son équilibre et sa délicatesse.

La cuvée Louis Salmon 2007 a été créée en hommage à Louis, frère d’Elisabeth Salmon, passionné d’œnologie et impliqué dès la création de la Maison Billecart-Salmon, dans l’élaboration des vins. Ce Blanc de Blancs millésimé est marqué par une grande pureté et une belle minéralité.

Le Clos Saint-Hilaire 2003 de la maison Billecart Salmon, est une cuvée unique Blanc de Noirs portant le nom du saint patron de Mareuil-sur-Aÿ. Ce millésime rare ne comporte que 1000 bouteilles.

Le Brut Rosé Billecart-Salmon est le fruit d’un assemblage de Chardonnay, de Pinot Meunier et de Pinot Noir vinifiés en blanc, et de Pinot Noir vinifié en rouge.

Le Brut Rosé Billecart-Salmon est le fruit d’un assemblage de Chardonnay, de Pinot Meunier et de Pinot Noir vinifiés en blanc, et de Pinot Noir vinifié en rouge.

Le Brut Rosé Billecart-Salmon est le fruit d’un assemblage de Chardonnay, de Pinot Meunier et de Pinot Noir vinifiés en blanc, et de Pinot Noir vinifié en rouge.

Le Brut Rosé Billecart-Salmon est le fruit d’un assemblage de Chardonnay, de Pinot Meunier et de Pinot Noir vinifiés en blanc, et de Pinot Noir vinifié en rouge.

Le Brut Nature de la maison Billecart-Salmon est un champagne qui marie l’excellence et les traditions de la maison et l’absence total de dosage. Aucun sucre n’est ajouté lors de l’élaboration de cette cuvée.

Elaboré à partir de 40 % de chardonnay, 20 % de pinot meunier et 40 % de pinot noir, ce splendide champagne rosé fait preuve d'une grande finesse et de beaucoup de fraîcheur. Pays d'origine : France

Cette petite mais très réputée maison de champagne élabore des champagnes toujours très près du fruit. En plus de cette version brut, elle commercialise un rosé et un millésimé particulièrement séduisants. Pays d'origine : France

Le Brut Réserve de la maison Billecart-Salmon a été élu «Meilleur Brut du Monde» par le célèbre guide Decanter.

Le Brut Réserve de la maison Billecart-Salmon a été élu «Meilleur Brut du Monde» par le célèbre guide Decanter.

Le Brut Réserve de la maison Billecart-Salmon a été élu «Meilleur Brut du Monde» par le célèbre guide Decanter.

Le Brut Réserve de la maison Billecart-Salmon a été élu «Meilleur Brut du Monde» par le célèbre guide Decanter.

Difficile de mieux porter son nom ! Le Brut Sous Bois signé de la maison Billecart-Salmon est une cuvée élevée en fût de chêne, une cuvée de caractère, qui accompagnera un repas du cocktail au fromage.

Difficile de mieux porter son nom ! Le Brut Sous Bois signé de la maison Billecart-Salmon est une cuvée élevée en fût de chêne, une cuvée de caractère, qui accompagnera un repas du cocktail au fromage.

Créée en 1988 en hommage à Elisabeth Salmon, co-fondatrice de la Maison, cette cuvée se distingue par l’éclat et la pureté? d’une très grande noblesse au caractère unique. Cette cuvée est le fruit d’un savoir-faire exigeant et reconnu et de la sélection rigoureuse d’une année exceptionnelle.

La cuvée Nicolas François Billecart est un hommage au fondateur de la maison. Créée en 1694 elle incarne plus que tout autre cuvée de la maison, le savoir-faire de la maison et signe son style.

Le Vintage 2009 de la maison Billecart-Salmon est une cuvée intense et séduisante. Elle est élaborée à partir d’un assemblage de 40% de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne, 33% de Chardonnay de la Côte des Blancs (Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Chouilly et Vertus) et 27% de Pinot Meunier.

Cette cuvée brut sous bois permet de retrouver l'esprit et le savoir-faire des champagnes originels. Entièrement vinifiée sous bois, en fûts de chêne, cette cuvée est composée à parts égales des 3 cépages traditionnels champenois. Pays d'origine : France