Cette cuvée Les Vignes Dieu 2011, élaborée par la maison Bonnet-Ponson, est un champagne Blanc de Blancs à la grande complexité aromatique et intégrant de subtiles notes empyreumatiques.

Ce magnum Les Vignes Dieu 2002, élaboré par la maison Bonnet-Ponson, est un champagne Blanc de Blancs maîtrisé, équilibré et complexe.

Cette cuvée Seconde Nature 2016, signée Bonnet-Ponson, est un champagne équilibré et frais, à la belle complexité aromatique.

Cette cuvée perpétuelle Extra Brut, élaborée par la maison Bonnet-Ponson, est un champagne à l'identité généreuse et aromatique. Elle puise son caractère dans les terroirs argilo-calcaires et sableux de la « petite montagne » de Reims.

Ce champagne Jules Bonnet - Blanc de Noirs 2012, signé Bonnet-Ponson, est marqué par l’intensité et la richesse aromatique typiques des années solaires.

Ce champagne Jules Bonnet - Rosé de Noirs 2014, élaboré par la maison Bonnet-Ponson, est marqué par des accents gourmands de cerise griotte, typique des Pinots Noirs de Chamery.

Cette cuvée Seconde Nature, élaborée par la maison Bonnet-Ponson, est un équilibre réussi entre fraîcheur et richesse aromatique.

Cette cuvée Le Jour, élaborée par la maison Bonnet-Ponson, est un Blanc de Noirs entièrement vinifié sans sulfites, sans collage et sans filtration.

Cette cuvée perpétuelle Non Dosé, signée Bonnet-Ponson, se caractérise par son bel équilibre entre rondeur et vivacité et sa complexité aromatique.

Ce coteau champenois Chamery Rouge 2018, élaboré par la maison Bonnet-Ponson, dévoile de belles notes fruitées.

Cette cuvée perpétuelle Extra Brut Rosé, signée Bonnet-Ponson, a développé un très bel équilibre entre gourmandise fruitée et vinosité. Sa maturation de minimum 4 ans vient affiner son style de caractère en développant une touche mature d’épices et d’écorces d’agrumes.