Située à brooklyn, la distillerie widow jane a été fondée en 2014. Pour l'élaboration de ses futurs whiskeys, elle utilise des céréales cultivées par la ferme de la distillerie située elle aussi dans l'etat de new-york, plus exactement à rosendale ainsi que celles cultivées par une ferme en pennsylvanie. Son eau de source provient de l'ancienne mine de rosendale baptisée « widow jane ». Le ciment de cette mine a permis la construction des bâtiments les plus emblématiques de new-york tels que la statue de la liberté ou le pont de brooklyn. Non-filtré à froid pour un goût intense.ce rye mash est fruité et épicé avec des arômes tropicaux ... Parfait en dégustation sèche ou pour réaliser des cocktails! - Pays d'origine : Etats Unis