Le foie gras de canard entier provient d'un ou plusieurs lobes de foies gras. Cuisiné avec une touche de poivre de Sichuan, il est subtilement relevé. Le format barquette permet un démoulage facile pour une présentation esthétique. De plus, Monoprix gourmet a sélectionné pour vous une recette sans sel nitrité. Nos engagements : Canards nourris sans OGM (<0,9%). Canards élevés sans traitement antibiotique dès la naissance. Rémunération juste et stable pour les éleveurs.
Monoprix Gourmet a sélectionné pour vous le meilleur du pain de mie. Le travail de la pâte, son temps de repos, la cuisson et la taille des tranches ont été spécialement étudiés pour vous garantir un moelleux et une texture exceptionnelle.
DLC minimum garantie: 7 jours - Fromage au lait cru de vache, à pâte pressée et cuite, le comté est apprécié pour ses saveurs douces et fruitées. Affiné en cave entre 4 et 24 mois, pour les comtés « vieux », au goût plus affirmé, il bénéficie d'un e AOP. Ainsi, sa zone de product ion est limitée aux pâturages de moyenne montagne du massif du Jura, lui offrant un goût et une texture uniques. Le comté AOP Monoprix Gourmet se déguste sur un plateau et entre volontiers dans la préparation de nombreuses recettes cuisinées.
Les eaux froides des lochs écossais sont réputées pour produire des saumons dont la chair possède une saveur délicate. Le saumon fumé écossais est reconnu pour sa texture et l'extrême finesse de sa chair. Le coeur du filet de saumon fumé écossais Monoprix Gourmet ravira tous les amateurs de saumon fumé.
Le foie gras de canard entier est le nec plus ultra. Simplement déveiné et assaisonné, il est issu d'un ou plusieurs lobes de foie gras de canard, ce qui en fait un produit haut de gamme. Particulièrement savoureux et fondant, il se prête parfaitement à vos repas festifs. De plus, Monoprix Gourmet a sélectionné pour vous une recette sans sel nitrité. Nos engagements : Canards élevés sans traitement antibiotique dès la naissance. Canards nourris sans OGM (<0,9%). Rémunération juste et stable pour les éleveurs.
Le foie gras de canard entier est le nec plus ultra. Simplement déveiné et assaisonné, il est issu d'un ou plusieurs lobes de foie gras de canard, ce qui en fait un produit haut de gamme. Particulièrement savoureux et fondant, il se prête parfaitement à vos repas festifs. De plus, Monoprix Gourmet a sélectionné pour vous une recette sans sel nitrité. Nos engagements : Canards élevés sans traitement antibiotique dès la naissance. Canards nourris sans OGM (<0,9%). Rémunération juste et stable pour les éleveurs.
DLC minimum garantie: 3 jours - Retrouver la vraie saveur du lait... Monoprix gourmet vous propose ce lait aux qualités gustatives incomparables, celles du lait cru. Le traitement thermique classique de la pasteurisation a été remplacé (sauf pour la crème) par un passage à travers des filtres très fins. Ce procédé permet de conserver toutes les propriétés gustatives du lait cru et de garantir une meilleure conservation, les bactéries ayant été retenues par les filtres. Monoprix Gourmet ou les plaisirs d'une tradition retrouvée... Pour le plus grand plaisir de tous, Monoprix Gourmet vous propose ce lait microfiltré, alliant saveur et authenticité.
DLC minimum garantie: 3 jours - Retrouver la vraie saveur du lait... Monoprix gourmet vous propose ce lait aux qualités gustatives incomparables, celles du lait cru. Le traitement thermique classique de la pasteurisation a été remplacé (sauf pour la crème) par un passage à travers des filtres très fins. Ce procédé permet de conserver toutes les propriétés gustatives du lait cru et de garantir une meilleure conservation, les bactéries ayant été retenues par les filtres. Monoprix Gourmet ou les plaisirs d'une tradition retrouvée... Pour le plus grand plaisir de tous, Monoprix Gourmet vous propose ce lait microfiltré, alliant saveur et authenticité.
Emballage double protection spécial LONGUE CONSERVATION ! La viande emballée sous-vide a pour avantage la longue conservation avec des saveurs et une qualité préservées.
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Nos engagements : Canards nourris sans OGM (<0,9%). Canards élevés sans traitement antibiotique dès la naissance. Rémunération juste et stable pour les éleveurs.
Une tarte généreuse et gourmande réalisée à partir d'ingrédients sélectionnés pour obtenir une recette d'une très grande qualité. Nous vous conseillons de la déguster accompagne d'une salade. Pâte pur beurre.
La sélection rigoureuse des fruits ainsi que leur qualité donnent ce caractère typique aux eaux-de-vie Monoprix Gourmet. Les framboises mises en macération sont ensuite distillées. La dernière étape, le vieillissement, est primordiale pour obtenir une eau-de-vie subtile et délicate.
Ce moulin vous permettra de profiter, de toutes les qualités de ce mélange en choisissant la finesse de la mouture grâce à sa molette située sur le dessus. Il est idéal pour assaisonner en un tour de main vos viandes, poissons, pâtes ou riz par exemple. Moulin réglable.
Elevé dans les eaux froides des lochs écossais, fumé au bois de hêtre, ce saumon est reconnu pour sa texture et l'extrême finesse de sa chair. Il ravira le palais de tous les amateurs de saumon fumé.
Elevé dans les eaux froides des lochs écossais, fumé au bois de hêtre, ce saumon est reconnu pour sa texture et l'extrême finesse de sa chair. Il ravira le palais de tous les amateurs de saumon fumé.
Monoprix Gourmet a sélectionné pour vous une gamme de pizza fabriquée en Italie. Le secret de leur goût authentique? Une pâte au levain étalée à la main, une cuisson sur pierre dans un four au feu de bois.
Monoprix Gourmet a sélectionné pour vous une gamme de pizzas fabriquées en Italie. Le secret de leur goût authentique ? Une pâte au levain étalée à la main, une garniture généreuse et savoureuse inspirée de recettes italiennes, une cuisson sur pierre dans un four au feu de bois.
CHOCOLAT NOIR SUPÉRIEUR cette tablette a été réalisée à partir de fèves, de cacao provenant de la république Dominicaine. La qualité des matières premières etle savoir-faire des producteurs s'unissent pour le plaisir des plus gourmets des palais. Pâ
Monoprix Gourmet a sélectionné pour vous cet incontournable de la gastronomie française fabriquée à Morteau (Doubs), cette saucisse est exclusivement à base de viande de porc 100% origine France. Finement épicée avec une pointe de poivre et de carvi, elle est fumée exclusivement au bois de résineux.
La crème de framboise Monoprix Gourmet est le fruit de la macération dans de l'alcool surfin des meilleurs variétés de framboise pour vous restituer toutes leurs qualités aromatiques.
La crème de pêche de vigne Monoprix Gourmet est le fruit de la macération dans de l'alcool surfin de la meilleure variété de pêche pour vous restituer toutes ses qualités aromatiques.
La crème de mûre sauvage Monoprix Gourmet est le fruit de la macération dans de l'alcool surfin de la meilleure variété de mûre pour vous restituer toutes ses qualités aromatiques.
Chaude ou froide, cette recette remarquable par son bon goût d'aubergines et le moelleux de sa texture accommodera parfaitement un rôti de porc froid ou une omelette. Cette riste est également l'ingrédient idéal pour réaliser des lasagnes originales.
La crème de cassis de Bourgogne Monoprix Gourmet est le fruit de la macération dans de l'alcool surfin de la meilleure variété de cassis pour vous restituer toutes ses qualités aromatiques.
Pour cette gamme Monoprix nous avons sélectionné une viande bovine au goût incomparable et d'une finesse exceptionnelle : la race limousine. A découvrir de tout urgence ! Grâce à cet emballage protecteur, la viande se conserve plus longtemps, ses qualités gustatives et nutritives sont préservées et elle gagne en tendreté.
Afin de satisfaire les amateurs de canard, Monoprix Gourmet a sélectionné des cuisses de canard issues d'une filière du Sud-Ouest pour leur saveur et leur texture. Le confisage est une technique de conservation des viandes traditionnelles du Sud-Ouest qui permet de les attendrir tout en développant leur saveur.
Monoprix Gourmet a sélectionné pour vous cet incontournable de la gastronomie française fabriquée dans le Doubs, cette saucisse est exclusivement à base de viande de porc 100% origine France. Le fumage se fait encore en 'tuyé', ces grandes cheminées typiques des fermes Franc-comtoises qui servaient autrefois de réserve à viande. Dégustez la chaude accompagnée de salade ou de pommes de terre.
Elevé dans les eaux froides des lochs écossais, fumé au bois de hêtre, ce saumon est reconnu pour sa texture et l'extrême finesse de sa chair. Il ravira le palais de tous les amateurs de saumon fumé. Caractéristiques certifiées : Elaboré avec du saumon frais label rouge, salé au sel sec, fumé au bois de hêtre.
Le filet de canard à foie gras prend traditionnellement le nom de magret. Cette pièce fait partie des morceaux nobles du canard à foie gras. Afin de satisfaire les amateurs, MONOPRIX Gourmet a sélectionné des magrets issus d'une filière du Sud-Ouest pour leur saveur et leur texture.
DLC minimum garantie: 3 jours - Le filet du canard à foie gras prend traditionnellement le nom de magret. Cette pièce fait partie des morceaux nobles du canard à foie gras. Afin de satisfaire les amateurs de canard, Monoprix Gourmet a sélectionné desmagrets issus d'une filière du sud-ouest pour leur saveur et leur texture.
Les Pâtes d'Alsace Monoprix Gourmet sont confectionnées avec des oeufs frais de poules élevées plein air & de la semoule de blé dur selon un savoir-faire qui leur donne un goût si caractéristique. Leur richesse en oeufs (7 oeufs pour un kilo de semoule de blé dur) leur confère une très bonne tenue à la cuisson. L'élevage en plein air assure aux poules un accès quotidien à des espaces extérieurs.
Les Pâtes d'Alsace Monoprix Gourmet sont confectionnées avec des oeufs frais de poules élevées plein air & de la semoule de blé dur selon un savoir-faire qui leur donne un goût si caractéristique. Leur richesse en oeufs (7 oeufs pour un kilo de semoule de blé dur) leur confère une très bonne tenue à la cuisson. L'élevage en plein air assure aux poules un accès quotidien à des espaces extérieurs.
L'huile d'olive vierge extra AOP Val di Mazara est fabriquée à base d'olives issues principalement des variétés Biancolilla, Nocellara del Belice et Cerasuola. L'huile d'olive sicilienne se distingue au nez par un parfum fruité d'amande et en bouche par une note de tomate verte. Les olives sont récoltées à la main et sont pressés dans les 2 jours après la récolte via un procédé d'extraction à froid pour une fragrance optimale.
DLC minimum garantie: 7 jours - À l'origine fabriqué par les moines de Bellelay, dans le Jura bernois, ce fromage existe depuis plus de huit siècles. Bénéficiant d'une AOC depuis 2001 et d'une AOP depuis 2011, il a pour particularité d'être servi sous la forme de rosettes. Ces petits copeaux, raclés à l aide d'une girolle, offrent une dégustation toute en finesse. Sélectionnée avec soins, la tête de moine Monoprix Gourmet régale tous les amateurs de fromage.