Markus Molitor est reconnu pour élever ses cuvées avec précision et finesse, dans le respect absolu du produit naturel du raisin. Ses vins, comme le Wehlener Sonnenuhr Auslese, sont notamment récompensés par les plus grands critiques œnologiques pour leur fraîcheur et leurs fortes personnalités, bien spécifiques à chacun des terroirs. C'est le cas pour ce Riesling réalisé à la perfection. Au nez, vous retrouverez les arômes de fruits juteux comme la pêche ou la poire et des minéraux salins. En bouche, ce sont des saveurs denses et complexes qui vous embaumeront sur une finale longue et persistante fruitée et cristalline. Un vin blanc raffiné et élégant qui nous emporte dans des saveurs typiques de ce qui se fait de meilleur dans la cour des grands vins d'Allemagne.
Cette cuvée tendre 100% Riesling va surprendre vos papilles ! Markus Molitor est reconnu pour élever ses cuvées avec précision et finesse, dans le respect absolu du produit naturel du raisin. Ses vins, comme le Zeltinger Sonnenuhr Auslese 2019, sont notamment récompensés par les plus grands critiques œnologiques pour leur fraîcheur et leurs fortes personnalités, bien spécifiques à chacun des terroirs.Celui-ci brille d'un doré éclatant dès son service. Au nez, ce sont des arômes d'agrumes qui s'en échappe, portant sur des saveurs citronnées. En bouche, des saveurs rondes et délicates viennent nous envoûter le palais sur de subtiles notes salines persistantes. Un Riesling tendre frais et raffiné qui nous emporte dans des saveurs typiques de ce qui se fait de meilleur dans la cour des grands vins d'Allemagne.
D'après James Suckling c'est (...) clairement le plus profond et le plus complexe des Rieslings 2017 de Markus Molitor. C'est aussi l'un des meilleurs vins de sa catégorie. Provenant du vignoble unique le plus important de Markus Molitor, ce flacon est une merveille ! La bouteille parfaite à offrir pour démontrer toute votre affection...
Ce Spätlese est délicat et discret, la palette aromatique est impressionante, mêlant fruits à chair blanche d'abords puis un aspect mielleux marié à un bouquet floral des plus fournits ! L'équilibre est à la hauteur de la réputation de Mr Molitor, et la finale réussit à nous projeter en arrière en nous alignants tout ses arômes les uns après les autres... La prise en main est sérieuse, le toucher est fou, magnifique qualité pour un prix tout à fait raisonnable ! Typiquement le genre de vin qui vous invite à vous installer confortablement, vous servir un verre et vous laissez apprécier ce qu'il vous offre en oubliant le reste...