Voilà un Auxey Duresses des plus charmants ! Un nez caressant et de bonne intensité, faisant ressortir des notes boisées, de fruits mûrs avec des touches légèrement animales. En bouche, on a un vin bien tendu par le gras de sa chair, sur une charpente de tannins fins. Il peut se servir un peu frais mais pas chambré. Ouvrez-le une petite heure à l’avance pour laisser les arômes se développer.