De 1963 à 1997, la distillerie bunnahabhain élaborait un single malt non tourbé. Depuis, elle s'est bien rattrapée, comme en témoigne cette version staoisha 2013, digne représentante des whiskies d'islay célèbre pour leurs profils fortement tourbés. La gamme the un-chillfiltered collection rassemble des single malts non-filtrés à froid, embouteillés à 46% à partir de petits lots fûts soigneusement sélectionnés. Riches, aromatiques et huileux, ces whiskies ont su préserver tout leur caractère, pour une expérience gustative des plus authentique. Pays d'origine : Ecosse
De 1963 à 1997, la distillerie bunnahabhain élaborait un single malt non tourbé. Depuis, elle s'est bien rattrapée, comme en témoigne cette version staoisha 2013, digne représentante des whiskies d'islay célèbre pour leurs profils fortement tourbés. La gamme the un-chillfiltered collection rassemble des single malts non-filtrés à froid, embouteillés à 46% à partir de petits lots fûts soigneusement sélectionnés. Riches, aromatiques et huileux, ces whiskies ont su préserver tout leur caractère, pour une expérience gustative des plus authentique. Pays d'origine : Ecosse
Distillé en 2014, ce bunnahabhain de 14 ans a vieilli en fût de hogshead et possède un profil marqué par les notes cendrées, de fruits blancs et de camphre. La gamme nectar of the daily drams est née d'une passion partagée par deux grands connaisseurs, fondateurs de la maison belge the nectar en 2006, dont cet embouteillage célèbre les 15 ans d'existence. Sous cette gamme, jeunes et vieux whiskies se côtoient, le plus souvent pour le meilleur. Pays d'origine : Ecosse
Distillé en 2013 chez bunnahabhain (staoisha), ce single cask a vieilli 8 ans en fût de bourbon puis embouteillé à son degré naturel de 52,2 % dans la gamme « the young masters edition » embouteilleur indépendant italien, valinch & mallet est le fruit de la rencontre de deux passionnés. Amoureux du détail, fabio et davide sélectionnent avec une grande précision les fûts qui seront embouteillés sans filtration à froid sous leur étiquette métallique caractéristique pour la gamme « the spirit of art ». Pays d'origine : Ecosse
Ce single malt de chez bunnahabhain a été distillé en 2014 et vieilli pendant 7 ans en fût hogshead. depuis sa fondation en 2006, the nectar, embouteilleur indépendant belge, est à la recherche des meilleurs spiritueux pour les partager avec tous les amateurs. D'abord orienté vers les whiskies de toutes origines, leur passion s'est ensuite élargie vers les autres spiritueux, rhum, armagnac, cognac et plus récemment calvados et grappa. Pays d'origine : Ecosse
Cet embouteillage de la gamme islay selection 2022 provient de la distillerie bunnahabhain, située sur la côte au nord-ouest de l'île. « staoisha » est le nom d'un lac situé à quelques kilomètres de la distillerie, au cœur des tourbières de l'île. Fort de caractère, ce bunnahabhain staoisha 7 ans a bénéficié d'un vieillissement en fût de hogshead, limitant l'influence du bois pour en préserver le caractère salin développé au fil des années dans les chais situés en bord de mer. Cet embouteillage en édition limitée est riche en notes iodées, cendrées et chocolatées. Pays d'origine : Ecosse
Si la distillerie a été fondée en 1881, il faut attendre 2004 pour que soit mis sur le marché le premier bunnahabhain tourbé : une version âgée de six ans surnommée « moine », ce qui signifie tourbe en gaélique. Portant le nom d'un loch situé à quelques encablures de la distillerie, ce « staoisha » révèle d'abord, sur le plan aromatique, une tourbe délicate et saline puis, sur le plan gustatif, une tourbe beaucoup plus compacte et terreuse. Cette montée en puissance concerne également les registres floraux, fruités, vanillés et anisés abondamment présents, tout au long de la dégustation. Pays d'origine : Ecosse