Je me revois dans la cuisine, au retour de l'école, préparant avec Mamie son gâteau au chocolat. Aujourd'hui, c'est avec le même plaisir que je prépare le même gâteau au chocolat de Mamie avec mes enfants. Je redeviens alors le petit garçon que j'étais. Nous goûtons la pâte avec les doigts, nous regardons ensemble le gâteau gonfler dans le four et nous attendons avec impatience qu'il soit cuit pour le dévorer sans en perdre une miette.
Vitpris contient de la pectine de fruits, un élément naturel pour des confitures bien prises. Une confiture réussie est une confiture bien prise. C'est la pectine contenue dans les fruits qui permet aux confitures de 'prendre', mais souvent, les fruits ne sont pas assez riches en pectine et une cuisson prolongée est donc nécessaire pour obtenir une confiture bien prise. Vitpris est un produit à base de pectine de fruits. Cette pectine ajoutée aux fruits au moment de la préparation de la confiture permet une prise rapide et facile. Le temps de cuisson est donc réduit.
Expert du fait-maison depuis plus de 100 ans, Alsa vous propose de réaliser facilement vos yaourts en yaourtières. Mon Yaourt Maison, c'est tout le plaisir de réaliser soi-même de délicieux yaourts à la texture ferme !
Facile à utiliser, la levure du boulanger Alsa Briochin offre les avantages suivants : un sachet précisément dosé pour 250g de farine, une dissolution facile, un temps de levée rapide.Un volume régulier du pain, une superbe pousse au four, un excellent arôme du pain.