Le miel bio de lavande est caractérisé par sa saveur subtile qui en fait un miel idéal pour votre cuisine. C'est un miel légèrement fruité qui génère des saveurs chaudes et suaves. La lavande produit un miel prisé par les plus grands connaisseurs et qui mérite d'être découvert par les amateurs de miels qui assurément, sauraient l'apprécier. Tout savoir sur le miel bio de lavande : Ce miel est récolté au pied de la chaîne des Balkans en Bulgarie. Il est extrait à froid et mis en pot au moulin de Beau Rivage dans la pure tradition apicole. Miel bio issu de l'Agriculture Biologique (FR-BIO-01). Qualité et pureté contrôlées en laboratoire. Comment se régaler grâce au miel bio de lavande : Ce miel se distingue par son onctuosité et son arôme délicat. Il peut être dégusté de différentes manières, sur des tartines, en accompagnement des desserts ou dans une boisson chaude. Ce miel crémeux va ravir vos papilles. Conditionnement : 1 pot de 230g Parce que les abeilles ont besoin de nous, soutenons ensemble l'apiculture française !1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles.En savoir plus
Récoltant-sélectionneur depuis 1921, Famille Mary propose une collection de miels de qualité, issus du patrimoine ?oral apicole français. Le miel de mûrier des Landes est caractérisé par des saveurs délicates et un caractère fruité en bouche. Le miel de mûrier des Landes, un nectar unique Le miel de mûrier des Landes est un miel crémeux qui est rare. Au coeur des forêts landaises, les abeilles butinent les mûriers en fleur de juin à août. Ce pur nectar, crémeux et parfumé, révèle de délicieuses notes de mûres en fin de bouche. Se régaler grâce au miel de mûrier des landes Sa saveur gourmande, délicate et son goût subtil en font un régal sur une tartine, dans une boisson chaude ou en dessert. 1 pot de 230g Ce miel est extrait à froid et mis en pot dans notre moulin de Beau Rivage. Acheter du miel de mûrier des Landes, c'est aussi une bonne action pour les abeilles Parce que les abeilles ont besoin de nous, soutenons ensemble l'apiculture française ! 1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles. En savoir plus
Un miel de tilleul bio issu de forêts préservées Depuis 1921, Famille Mary récolte et sélectionne des miels issus du patrimoine apicole français et du miel bio récolté dans certaines régions d'Europe, présentant un climat et un relief spécifiques, donnant au miel un goût d'exception. Lorsqu'un miel n'est pas produit en quantité suffisante en France, Famille Mary sélectionne des miels issus de terroirs protégés et récoltés par des apiculteurs partenaires. C'est le cas du miel de tilleul labellisé bio Famille Mary. Ce miel au parfum frais et mentholé est récolté au cœur des forêts sauvages et préservées de Roumanie, selon un procédé d'extraction unique, respectueux des abeilles et de l'environnement naturel. Ces espaces boisés de Roumanie sont réputés pour leurs majestueux tilleuls, dont la floraison est furtive et soumise à de nombreux aléas climatiques. À l'approche de l'été, les abeilles butinent ces petites fleurs dorées, reconnaissables à ce parfum unique et ramènent le précieux nectar à la ruche. C'est ce parfum particulier qui donne au miel de tilleul cet arôme légèrement mentholé et sa robe ambrée. Miel de tilleul : les bienfaits sur votre forme Depuis sa création il y a 3 générations, Famille Mary a placé le respect de l'environnement au cœur de ses préoccupations et de son mode de production. Chaque apiculteur partenaire respecte un cahier des charges rigoureux et perpétue un savoir-faire apicole ancestral. Avant d'être extrait à froid et conditionné dans notre moulin de Beau Rivage (à saint andré la marche - 49), chaque miel est analysé pour garantir une qualité et une composition irréprochables. Cette attention particulière contribue à préserver toutes les qualités nutritives du miel. Le miel est un produit naturel de la ruche peu calorique, mais riche en vitamines, en antioxydants et en minéraux. Reconnu pour ses saveurs adoucissantes, notamment pour la gorge et la toux, le miel aide à rester en forme. Sa consommation régulière permet de renforcer ses défenses pendant l'hiver et à chaque changement de saison. Comment déguster votre miel de tilleul bio?? Prisé pour son arôme naturellement mentholé, le miel de tilleul peut se déguster de multiples manières. Il peut se consommer à la petite cuillère pour les plus gourmands?! Ce miel est parfait pour adoucir ou sucrer naturellement une boisson chaude au goût puissant comme du thé ou une tisane. Le miel de tilleul est d'ailleurs reconnu pour ses vertus relaxantes et peut être consommé le soir pour favoriser le sommeil. Fin pâtissier?? Vous pouvez aussi l'incorporer à des préparations sucrées comme une tarte aux pommes ou des madeleines, pour apporter cette note de fraîcheur si agréable. Conditionnement : 1 pot de 230g Acheter du miel de tilleul bio, c'est aussi une bonne action pour les abeilles ! Parce que les abeilles ont besoin de nous, soutenons ensemble l'apiculture française !1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles.En savoir plus
Un miel récolté au cœur de la Provence Réputé pour ses champs de lavande à perte de vue, le parc naturel régional du Luberon se situe au cœur de la Provence, entre les Alpes-de-Haute-Provence et le département du Vaucluse. À compter de mi-juin, la lavande entre en floraison, se parant de ces petites fleurs violettes au parfum si reconnaissable. Le nectar puissant de ces fleurs emblématiques du sud de la France est butiné par les abeilles, qui fabriquent à partir de cette matière florale un miel aux effluves aromatiques. Les ruches Famille Mary sont lovées dans ces prairies ensoleillées. Grâce à l'action des abeilles ouvrières, le miel cristallise sur les alvéoles de la ruche. Notre apiculteur partenaire récolte le miel de lavande à la période estivale, dans le strict respect des abeilles et de leur dur labeur. Miel grand cru produit en France, le miel de lavande du Luberon se caractérise par sa saveur puissante et son goût sucré. Ce miel monofloral, produit naturel de la ruche, a de multiples vertus à la fois gustatives, thérapeutiques et nutritives. Les bienfaits du miel de lavande pour le corps Trésor naturel de la ruche, produit entièrement naturel, le miel constitue aussi un précieux allié bien-être. Reconnu pour ses propriétés apaisantes sur l'organisme, le miel est notamment réputé pour aider à adoucir les maux de gorge et pour contribuer à faire passer une toux persistante. Le soir, ajouté à une boisson chaude comme une tisane, le miel peut favoriser la détente et le sommeil. Riche en vitamines et minéraux, le miel aurait également des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Moins calorique que le sucre, le miel - consommé régulièrement - aide le corps à rester en pleine forme. Ce produit de la ruche est votre allié au quotidien pour plus de tonus et de vitalité. Miel de lavande : un délice en cuisine Le goût du miel varie en fonction de l'origine florale du miel. Le miel de lavande se caractérise par son arôme savoureux et fruité, doux et agréable à la dégustation. Gorgé du soleil de Provence, ce miel se distingue par un parfum aromatique très apprécié. Grâce à sa texture crémeuse, le miel de lavande du Lubéron est parfait pour apporter une touche sucrée à vos thés et infusions ou encore à vos yaourts, avec lesquels il se mélange facilement. Tarte au miel de lavandin et citron, cookies amandes et miel… Incorporé à des préparations pâtissières ou glacées, le miel de lavande donne un léger parfum aromatique. Vous pouvez aussi simplement le déguster sur une tartine ou encore vous en servir pour mijoter des plats ou préparer des marinades. Si vous préférez choisir un miel bio, découvrez notre miel de lavande bio maritime récolté au printemps en Andalousie en Espagne. Miels Famille Mary : l'exigence de la qualité depuis 1921 Tous nos miels de fleurs sont récoltés dans le respect des abeilles et de leur travail, selon des procédés bien définis, dans le respect d'un savoir-faire apicole ancestral, perpétré sur 3 générations. Depuis sa création en 1921, Famille Mary apporte une attention toute particulière à la qualité de ses miels et à leur provenance. Qu'ils soient issus de nos propres ruchers ou de ceux de nos apiculteurs partenaires que nous connaissons personnellement, nos miels sont systématiquement contrôlés en laboratoire, afin de vérifier leur composition. Si l'analyse est concluante, les miels sont extraits à froid, puis mis en pot dans le pur respect de la tradition apicole. Parce que les abeilles ont besoin de nous, soutenons ensemble l'apiculture française !1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles.En savoir plus Conditionnement : 1 pot de 230g