La vision de scapegrace était de toujours créer une société de spiritueux super-premium provenant de la nouvelle-zélande. La vodka scapegrace est la première extension dans une nouvelle catégorie. Utilisant les mêmes techniques méticuleuses, les caractéristiques de la vodka proviennent d'un alcool de grain neutre à base de blé et d'eaux artisanales. La pureté ne naît pas de la triple distillation, mais plutôt de l'approche honnête, ainsi scapegrace vodka n'est distillé qu'une fois pour laisser un caractère et une finition uniques. L'eau utilisée provient des montagnes proches et apporte toute la pureté de cette vodka. Le profil est lisse et gracieux avec une finition pavlova crémeuse. Pays d'origine : Nouvelle Zelande

Fondée en 2014, la distillerie scapegrace est située dans les montagnes qui surplombent le lac dunstan dans le central otago au sud de la nouvelle-zélande. Célèbre pour son gin élu, en 2018, « meilleur london dry gin au monde » lors du concours international des vins & spiritueux de londres, elle propose,en attendant la sortie de sa première cuvée permanente en 2025, ses premiers whiskies en série limitée. Élaborée à partir d'une orge cultivée localement, cette version a été affinée en fût de sherry. Très solaire, sa palette aromatique et gustative restitue des notes de vernis et d'épices fortes qui nous plongent instantanément dans l'univers des american bourbons. Pays d'origine : Nouvelle Zelande