Pâtes alimentaires coeurs multicolores, 250g Elles enchanteront vos papilles et feront le bonheur des petits et des grands ! Idéales pour mettre dans votre composition gourmande ou simplement dans une jolie bonbonnière en verre pour une belle harmonie de couleur dans votre cuisine.

Kit de Cocktail moléculaire Après les mélanges simples de cocktails : Mojito, Sex on the beach ... Découvrez ou redécouvrez le plaisir de réaliser des cocktails déstructurés ! Votre épicerie fine vous propose un ravissant kit de cocktail moléculaire à offrir ou à s'offrir afin de réaliser des cocktails futuristes, onctueux et sans égal! Le kit comprend : - 4 additifs alimentaires (20 sachets) : 5 sachets de 25g de Lactate de Calcium, 5 sachets de 10g d'Alginate de sodium, 5 sachets de 5g de gomme Xanthane et 5 sachets de 10g de Lécithine de soja. - 1 cuillère percée - 1 cuillère à mesurer - 1 rousseur électrique - 1 DVD de 30 recettes - 1 livret détaillant les Trucs & Astuces

Kit de cuisine moléculaire Cet ensemble d'initiation à la cuisine moléculaire vous permettra de reproduire à la maison les techniques moléculaires qui ont fait la renommée des grands restaurants. Grâce à ce kit de cuisine moléculaire, la cuisine des grands chefs est enfin accessible à tous. Le kit comprend : - 4 additifs alimentaires (20 sachets) 5 sachets de 25g de Lactate de Calcium, 5 sachets de 10g d'Alginate de Sodium, 5 sachets de 10g d'Agar Agar et 5 sachets de 10g de Lécithine de Soja. - 1 moule en silicone - 1 cuillère percée - 1 seringue de 60ml - 2 tubes en silicones - 3 pipettes - 1 DVD de 50 recettes - 1 livret détaillant les Trucs & Astuces Epatez vos convives et devenez le grand Chef de la maison : Caviar de menthe qui explose en boche, spaghettis de chocolat noir ...