Tous les vins de la Maison Louis Jadot sont des vins d'Appellation d'Origine Contrôlée de la Grande Bourgogne viticole. La Maison Louis Jadot contrôle aujourd'hui 225 hectares en Côte d'Or, dans le Mâconnais et dans le Beaujolais.Compositions et terroirs:« L'Abbaye de Morgeot » est un des meilleurs premiers crus de Chassagne, situeÃÅ au Sud de la commune dans la région de la Bourgogne, tout autour d‘une vieille Abbaye en ruines.La terre y est profonde, avec marnes et argile, et les travaux se font au tracteur ou au cheval pour les vignes les moins accessibles.Aspects visuels :Ce Chassagne-Montrachet a une robe or pâle à reflets verts.Cépages :100% Chardonnay pour ce vin de Bourgogne millésime 2015.Caractéristiques olfactives :Le Chassagne Montrachet 1er Cru « Abbaye de Morgeot » est un vin équilibré, présentant des arômes concentrés de miel, vanille, fleurs blanches et chair de fruits blancs. C'est un vin rond, gras, riche et puissant.Attributs gustatifs :En bouche, ce blanc du domaine Louis Jadot est un vin complet, d'amande, de pomme mûre, de coing, de miel et d'acacia.Dans de bonnes conditions de température et d'humidité, ce vin de bourgogne pourra se conserver selon les millésimes au minimum 10 années.

Un grand Pessac Léognan que ce Château Coucheroy, bien fruité sans être trop tanique.Composition et terroir : Le Château de Rochemorin  a été fondé au XVIème siècle à Martillac dans la région viticole des Graves, et fut la propriété fin XVIIème - début XVIIIème siècle, du célèbre philosophe, le baron de Montesquieu, qui était aussi un ardent défenseur des vins de Bordeaux. Depuis 1973, après moultes vicissitudes, le domaine revint au viticulteur André Lurton qui lui redonna sa vocation viticole . Après de longues années de labeur, le Château retrouva ses lettres de noblesse.Le Vin de Pessac Léognan Château Coucheroy serait inspiré d'une légende selon laquelle le futur roi Henri IV se serait reposé au Château de Rochemorin après avoir livré bataille à Coutras. Ce vin de Bordeaux est composé à 55% de Merlot et 45% de Cabernet Sauvignon.Cépage: Merlot, Cabernet Sauvignon pour ce vin rouge.Aspect visuel :Robe de couleur rubis pour ce vin de BordeauxCaractéristiques olfactives :Au nez, ce vin de Pessac Léognan rouge dégage des arômes fruités avec des notes chocolatées.Attributs gustatifs :En bouche, ce vin rouge de Bordeaux est dominé par des saveurs de fruits rouges et des tanins fondus.

Cette cuvée du millésime 2020 devrait réconforter tous les déçus du BeaujolaisComposition et terroir :À Saint-Vérand-le-Vissoux, berceau de la famille, une grande parcelle d’un seul tenant, avec une belle exposition sud-ouest. Contrairement au terrain majoritairement argilo-calcaire de la région sud du Beaujolais, le sol du Domaine du Vissoux est granitique. Le vignoble est réparti sur 2,7 hectares de Fleurie rouge, avec une exposition sud-ouest. Les vignes sont âgées de 35 ans. La culture est raisonnée et les vendanges sont effectuées manuellement à pleine maturité.Cépage :  100% Gamay pour ce FleurieAspect visuel : Ce vin rouge du domaine Vissoux a une robe soutenue avec une couleur carmin aux reflets pourpres.Caractéristiques olfactives :Assez intense et fin. A l'odorat de ce Fleurie, on ressent un bouquet très floral avec des senteurs épicées.Attributs gustatifs :  La bouche de ce Beaujolais est ample et généreuse, au fruité intense, vif, « sèveux », dominante de fruits rouges et des notes légèrement vanillées, persistance en fin de bouche.C'est un vin qui est à l'image du domaine Vissoux, généreux et joyeux à la fois !Les accords mets :Nous vous suggérons des côtes de porc, mais aussi une daube de veau sur cette cuvée.Température de dégustation :Idéalement à 15 degrésDécouvrez un autre Fleurie :Nous vous suggérons la cuvée de Lathuilière-Gravallon - Fleurie La Madone.