LE MIEL & FRAMBOISE BIO, UNE DÉLICIEUSE PRÉPARATION Recette exclusive Famille Mary, le miel & framboise bio est une délicieuse préparation au miel d'acacia bio et aux extraits de framboises. Ce mélange fruité à la texture délicatement liquide vous séduira par sa saveur sucrée et acidulée. Cette préparation bio possède une très jolie couleur rosée et une odeur fruitée qui vous transportera directement en été ! Son goût sucré et fruité plaira à tous les amateurs de miels : les petits… et les grands ! Dégustez-le sur des tartines de pain ou brioche, dans vos yaourts ou fromages blanc, et même au petit déjeuner sur des crêpes ou pancakes ! Pour les plus gourmands, dégustez-le directement à la petite cuillère. Fruité, il sera également parfait pour accompagner toutes vos préparations culinaires : gâteau, crumble, madeleines… UNE PRÉPARATION BIO DE QUALITÉ Afin de garantir sa pureté et sa qualité gustative, cette savoureuse préparation bio est analysée par les équipes Famille Mary avant sa commercialisation. Elle est mise en pot dans notre miellerie de Beau Rivage, au cœur de l'Anjou, en France. COMMENT LE CONSERVER ? Afin de conserver toutes ses arômes, nous vous conseillons de la conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière. 1 pot de 170g

La madeleine est un petit gâteau à la forme arrondie. Idéale pour le petit déjeuner ou à l'heure du goûter, cette gourmandise est plébiscitée par les plus gourmands. De délicieuses madeleines au miel, avec des œufs frais et du lait. Elaborées en Bretagne Sachet de 8 madeleines emballées individuellement 1 paquet de 270g

Découvrez le plaisir subtil et gourmand des nonnettes Bio au miel et orange. La nonnette tire son nom de 'nonne'. Au moyen âge, les religieuses fabriquaient, dans leur monastère, ce petit gâteau arrondi. Cadeau traditionnel de la fête de Saint-Nicolas, ce palet de pain d'épices confituré, agrémenté d'eau de fleur d'oranger, de dragées et de citron, deviendra au XVIIIe siècle l'une des spécialités pâtissières phare de la ville de Reims. Les voyageurs en raffolaient et cette spécialité fût progressivement connue dans toute la France. Ces nonnettes à l'orange peuvent se savourer telle quelles ou légèrement tiédies. Elles sont idéales pour la pause goûter et rappelleront avec saveur les souvenirs d'antan. Paquet de 150g

Découvrez le plaisir subtil et gourmand des nonnettes au miel et abricot. La nonnette tire son nom de 'nonne'. Au moyen âge, les religieuses fabriquaient, dans leur monastère, ce petit gâteau arrondi. Cadeau traditionnel de la fête de Saint-Nicolas, ce palet de pain d'épices confituré, agrémenté d'eau de fleur d'oranger, de dragées et de citron, deviendra au XVIIIe siècle l'une des spécialités pâtissières phare de la ville de Reims. Les voyageurs en raffolaient et cette spécialité fût progressivement connue dans toute la France. Ces nonnettes à l'abricot peuvent se savourer telle quelles ou légèrement tiédies. Elles sont idéales pour la pause goûter et rappelleront avec saveur les souvenirs d'antan. 1 Paquet de 150g

Découvrez le plaisir subtil et gourmand des nonnettes BIO au miel et framboise. La nonnette tire son nom de 'nonne'. Au moyen âge, les religieuses fabriquaient, dans leur monastère, ce petit gâteau arrondi. Cadeau traditionnel de la fête de Saint-Nicolas, ce palet de pain d'épices confituré, agrémenté d'eau de fleur d'oranger, de dragées et de citron, deviendra au XVIIIe siècle l'une des spécialités pâtissières phare de la ville de Reims. Les voyageurs en raffolaient et cette spécialité fût progressivement connue dans toute la France. Ces nonnettes bio à la framboise peuvent se savourer telle quelles ou légèrement tiédies. Elles sont idéales pour la pause goûter et rappelleront avec saveur les souvenirs d'antan. 1 Paquet de 150g

Découvrez une recette traditionnelle fondante et savoureuse avec les nonnettes Bio au miel et orange ! La nonnette tire son nom de 'nonne'. Au moyen âge, les religieuses fabriquaient, dans leur monastère, ce petit gâteau arrondi. Cadeau traditionnel de la fête de Saint-Nicolas, ce palet de pain d'épices confituré, agrémenté d'eau de fleur d'oranger, de dragées et de citron, deviendra au XVIIIe siècle l'une des spécialités pâtissières phare de la ville de Reims. Les voyageurs en raffolaient et cette spécialité fût progressivement connue dans toute la France. Ces nonnettes à l'orange peuvent se savourer telle quelles ou légèrement tiédies. Elles sont idéales pour la pause goûter et rappelleront avec saveur les souvenirs d'antan. Utilisation : A conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Une fois entamé, à conserver dans un sac fermé. 3 Étuis de 150g

Le miel premium et Cointreau® est un mariage audacieux, entre le miel d'acacia et le Cointreau®, une liqueur d'écorces d'oranges élaborée à proximité du berceau natal de Famille Mary, à Angers. Cette préparation authentique fait partie de nos miels premium et a été imaginée par Famille Mary. Cette collection raconte l'histoire d'une passion française pour la qualité, l'art de vivre et la tradition. LE MIEL PREMIUM & COINTREAU®, UN NECTAR DOUX ET AMER Cette préparation à base de miel a été soigneusement élaborée grâce à un miel d'acacia d'exception associé à la fameuse liqueur angevine. Ce précieux mélange donne un miel suave aux saveurs fruitées et corsées. SE REGALER GRÂCE AU MIEL PREMIUM & COINTREAU® De part son goût relevé et sa texture liquide, ce miel est culinairement adapté pour assaisonner un gibier et accompagner un gâteau ou des crêpes. 1 pot de 170g Ce miel est extrait à froid et mis en pot dans notre moulin de Beau Rivage.

Le vinaigre de miel est doux pour l'estomac. Il ne contient pas de sulfites.   Bouteille de 25 cl Découvrez nos 3 recettes de cuisine à base de Vinaigre de miel : Courgettes marinées au vinaigre de miel Magret de canard au Miel d'oranger et vinaigre de Miel Salade sucrée salée de l'été & son vinaigre de miel

Le mélange Detox est une délicieuse infusion unique de plantes issues de l'agriculture biologique, aux propriétés purifiantes reconnues et au bon goût de fruits rouges. A déguster au quotidien avec du miel, pour bénéficier des bienfaits de cette tisane digestive et purifiante. - Graines de fenouil & d'anis pour leur douce saveur sucrée - Radis noir pour ses bienfaits purifiants

Le mélange Detox est une délicieuse infusion unique de plantes issues de l'agriculture biologique, aux propriétés purifiantes reconnues et au bon goût de fruits rouges. A déguster au quotidien avec du miel, pour bénéficier des bienfaits de cette tisane digestive et purifiante. Graines de fenouil & d'anis pour leur douce saveur sucrée Radis noir pour ses bienfaits purifiants 3 boîtes de 20 infusettes

Fabriqué dans le sud de la France, en Charente-Maritime, le Cognac est caractérisé par ses puissantes saveurs. Cette eau-de-vie est composée de jus de raisin provenant de cépages comme l'Ugni Blanc, Colombard ou Folle-Blanche. Savoureux, le miel d'acacia s'associe à des raisins imbibés de Cognac dans le cadre d'une préparation imaginée par Famille Mary. Ce précieux nectar fait partie de nos miels premium, une collection qui raconte l'histoire d'une passion française pour la qualité, l'art de vivre et la tradition. LE MIEL PREMIUM & COGNAC, UN NECTAR ENVOUTANT ET AMBRE Cette préparation à base de miel a été précautionneusement réfléchie pour obtenir un mélange mêlant avec brio la douceur du miel d'acacia au puissant goût des raisins imbibés de Cognac. Une alliance audacieuse donnant un miel aux saveurs à la fois fruitées et corsées. SE REGALER GRÂCE AU MIEL PREMIUM & COGNAC Grâce à son goût relevé, ce miel liquide est culinairement adapté pour assaisonner un gibier et accompagner un gâteau ou une tarte aux pommes. 1 pot de 170g Ce miel est extrait à froid et mis en pot dans notre moulin de Beau Rivage.

Fruité, le miel premium & framboise associe le miel d'acacia à la framboise dans le cadre d'une préparation pensée par Famille Mary. Savoureux, ce mélange fait partie de nos miels premium, une collection narrant l'histoire d'une passion française pour la qualité, l'art de vivre et la tradition. LE MIEL PREMIUM & FRAMBOISE, UN NECTAR FRUITE ET PARFUME Caractérisé par sa robe rose profonde, ce somptueux mélange entre les arômes suaves du miel d'acacia et le fruité de la framboise est un véritable régal pour les papilles. Accompagné de sa framboise entière, il délivre en bouche une délicieuse saveur sucrée et acidulée. SE REGALER GRÂCE AU MIEL PREMIUM & FRAMBOISE Culinairement, cette préparation à base de miel s'associe parfaitement à des préparations sucrées comme le fromage blanc, les crêpes ou encore les gâteaux. Les plus gourmands s'en délecteront directement à la cuillère pour profiter des notes subtiles de ce miel premium. 1 pot de 170g Ce miel est extrait à froid et mis en pot dans notre moulin de Beau Rivage.

Le miel est une substance sucrée que les abeilles produisent grâce au nectar qu'elles butinent sur les fleurs. Les saveurs et textures des miels varient selon la ou les fleurs butinées. Ainsi, chaque miel est unique. Un miel avec une plus grande teneur en fructose qu'en glucose sera liquide et si au contraire, il est plus concentré en glucose, il sera solide. Récolté dans nos ruchers de la région du Golfe du Morbihan en Bretagne, ce miel est un mélange de trèfle, châtaignier ou le lotier corniculé. Le miel de Bretagne est un miel crémeux à la couleur caramel. Sa saveur suave, boisé et très aromatique font de ce miel de Bretagne un véritable bijou pour le palai. Pour le déguster comme il se doit, vous pouvez tartiner ce miel sur du pain ou bien le manger nature au petit-déjeuner. Il est aussi très agréable au moment du goûter. 2 pots de 230g Parce que les abeilles ont besoin de nous, soutenons ensemble l'apiculture française !1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles.En savoir plus

Délicatement parfumé, le miel de Sapin du Jura est une invitation au voyage en direction des forêts préservées du Jura ou prennent racine ces connifères majestueux. Les saveurs subtiles de ce joyau de la nature ont conquis de nombreux amateurs de miels. Ce nectar est inexactement prénommé miel, il est en fait un miellat produit grâce à l'intervention d'insectes intermédiaires concevant cette matière sucrée alors récupérée par les abeilles. LE MIEL DE SAPIN DU JURA, UN NECTAR BOISE Véritable miel de caractère, il évoque la fraîcheur et la pureté des forêts de sapins des montagnes françaises. Ambré, le miel de Sapin du Jura dispose d'un goût suave et détient des saveurs maltées. SE REGALER GRÂCE AU MIEL DE SAPIN DU JURA Ce précieux nectar est conseillé aux gourmands à la recherche d'un accompagnement unique pour leurs tartines de pain à l'heure du goûter. Le miel de Sapin du Jura s'allie également avec brios à vos infusions. 1 pot de 230 g Ce miel est extrait à froid et mis en pot dans notre moulin de Beau Rivage. Acheter du miel de sapin du Jura, c'est aussi une bonne action pour les abeilles ! Parce que les abeilles ont besoin de nous, soutenons ensemble l'apiculture française ! 1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles. En savoir plus

Le miel est un aliment fréquemment utilisé en cuisine. On le retrouve dans les pâtisseries, les desserts et les confiseries mais aussi dans des plats salés avec des viandes comme le porc ou le canard mais aussi avec du poisson. Il est également utilisé pour concocter des sauces et marinades délicieuses et parfumées. Afin de vous simplifier la vie lors de vos préparations culinaires, les miels Famille Mary disposent d'un flacon doseur pratique, parfaitement adapté pour la cuisine. Miel d'accacia Badiane - Cannelle Ce miel est une préparation composée d'un miel d'acacia, de poudre de Badiane et de poudre de Cannelle. Ce miel et épice sera un accompagnement de choix pour vos desserts ou vos gâteaux fait maison ! Le miel d'acacia est souvent utilisé en cuisine grâce à sa texture liquide et sa douceur qui s'apprêtent parfaitement aux aliments. La Cannelle est une épice aux arômes intenses. Elle est généralement utilisée pour relever des desserts ou avec des viandes et de la volaille afin de donner une touche sucrée/salée. La Badiane elle, est le fruit du badianier, cette épice est caractérisée par un bon goût anisé. 1 pot de 250g

Savoureusement fleuri, le miel d'oranger évoque les délicats bourgeons parfumés qui viennent recouvrir les orangers à l'arrivée du mois de mars. Récolté dans les forêts préservées d'Espagne, ce précieux nectar est ensuite analysé par nos soins pour vérifier sa teneur ainsi que sa pureté originelle. LE MIEL D'ORANGER, UN NECTAR FRUITE Ce miel à la texture liquide détient un goût suave et fait écho aux saveurs des agrumes. Véritable concentré de soleil, ce miel d'oranger délectera les papilles de chacun grâce à la fraîcheur de son arôme fleuri. Les effluves dégagés à l'ouverture du pot rappellent le délicat parfum de la fleur d'oranger. COMMENT SE REGALER GRÂCE AU MIEL D'ORANGER La texture liquide du miel d'oranger lui permet de se mêler avec brio à vos desserts : il est parfait pour sucrer vos yaourts. Il est également possible de l'incorporer aux infusions du soir, car on prête à ce joyau de la ruche des vertus relaxantes. Le miel d'Oranger est tout aussi appréciable sur une tartine ou incorporé dans une préparation culinaire pour une touche sucrée. 1 pot de 360g Acheter du miel d'oranger, c'est aussi une bonne action pour les abeilles ! Parce que les abeilles ont besoin de nous, soutenons ensemble l'apiculture française ! 1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles. En savoir plus

Savoureusement fleuri, le miel d'oranger évoque les délicats bourgeons parfumés qui viennent recouvrir les orangers à l'arrivée du mois de mars. Récolté dans les forêts préservées d'Espagne, ce précieux nectar est ensuite analysé par nos soins pour vérifier sa teneur ainsi que sa pureté originelle. LE MIEL D'ORANGER, UN NECTAR FRUITE Ce miel à la texture liquide détient un goût suave et fait écho aux saveurs des agrumes. Véritable concentré de soleil, ce miel d'oranger délectera les papilles de chacun grâce à la fraîcheur de son arôme fleuri. Les effluves dégagés à l'ouverture du pot rappellent le délicat parfum de la fleur d'oranger. COMMENT SE REGALER GRÂCE AU MIEL D'ORANGER La texture liquide du miel d'oranger lui permet de se mêler avec brio à vos desserts : il est parfait pour sucrer vos yaourts. Il est également possible de l'incorporer aux infusions du soir, car on prête à ce joyau de la ruche des vertus relaxantes. Le miel d'Oranger est tout aussi appréciable sur une tartine ou incorporé dans une préparation culinaire pour une touche sucrée. 3 pots de 360g Acheter du miel d'oranger, c'est aussi une bonne action pour les abeilles ! Parce que les abeilles ont besoin de nous, soutenons ensemble l'apiculture française ! 1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles. En savoir plus

Un miel récolté au cœur de la Provence Réputé pour ses champs de lavande à perte de vue, le parc naturel régional du Luberon se situe au cœur de la Provence, entre les Alpes-de-Haute-Provence et le département du Vaucluse. À compter de mi-juin, la lavande entre en floraison, se parant de ces petites fleurs violettes au parfum si reconnaissable. Le nectar puissant de ces fleurs emblématiques du sud de la France est butiné par les abeilles, qui fabriquent à partir de cette matière florale un miel aux effluves aromatiques. Les ruches Famille Mary sont lovées dans ces prairies ensoleillées. Grâce à l'action des abeilles ouvrières, le miel cristallise sur les alvéoles de la ruche. Notre apiculteur partenaire récolte le miel de lavande à la période estivale, dans le strict respect des abeilles et de leur dur labeur. Miel grand cru produit en France, le miel de lavande du Luberon se caractérise par sa saveur puissante et son goût sucré. Ce miel monofloral, produit naturel de la ruche, a de multiples vertus à la fois gustatives, thérapeutiques et nutritives. Les bienfaits du miel de lavande pour le corps Trésor naturel de la ruche, produit entièrement naturel, le miel constitue aussi un précieux allié bien-être. Reconnu pour ses propriétés apaisantes sur l'organisme, le miel est notamment réputé pour aider à adoucir les maux de gorge et pour contribuer à faire passer une toux persistante. Le soir, ajouté à une boisson chaude comme une tisane, le miel peut favoriser la détente et le sommeil. Riche en vitamines et minéraux, le miel aurait également des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Moins calorique que le sucre, le miel - consommé régulièrement - aide le corps à rester en pleine forme. Ce produit de la ruche est votre allié au quotidien pour plus de tonus et de vitalité. Miel de lavande : un délice en cuisine Le goût du miel varie en fonction de l'origine florale du miel. Le miel de lavande se caractérise par son arôme savoureux et fruité, doux et agréable à la dégustation. Gorgé du soleil de Provence, ce miel se distingue par un parfum aromatique très apprécié. Grâce à sa texture crémeuse, le miel de lavande du Lubéron est parfait pour apporter une touche sucrée à vos thés et infusions ou encore à vos yaourts, avec lesquels il se mélange facilement. Tarte au miel de lavandin et citron, cookies amandes et miel… Incorporé à des préparations pâtissières ou glacées, le miel de lavande donne un léger parfum aromatique. Vous pouvez aussi simplement le déguster sur une tartine ou encore vous en servir pour mijoter des plats ou préparer des marinades. Si vous préférez choisir un miel bio, découvrez notre miel de lavande bio maritime récolté au printemps en Andalousie en Espagne. Miels Famille Mary : l'exigence de la qualité depuis 1921 Tous nos miels de fleurs sont récoltés dans le respect des abeilles et de leur travail, selon des procédés bien définis, dans le respect d'un savoir-faire apicole ancestral, perpétré sur 3 générations. Depuis sa création en 1921, Famille Mary apporte une attention toute particulière à la qualité de ses miels et à leur provenance. Qu'ils soient issus de nos propres ruchers ou de ceux de nos apiculteurs partenaires que nous connaissons personnellement, nos miels sont systématiquement contrôlés en laboratoire, afin de vérifier leur composition. Si l'analyse est concluante, les miels sont extraits à froid, puis mis en pot dans le pur respect de la tradition apicole. Parce que les abeilles ont besoin de nous, soutenons ensemble l'apiculture française !1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles.En savoir plus Conditionnement : 1 pot de 230g