Un Pauillac de toute beauté.Aspect visuel :La robe de ce vin de Bordeaux est d'une belle couleur grenat.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Pauillac est sur le fruit.Attributs gustatifs : En bouche ce vin du Château Haut Batailley présente une belle complexité et un agréable équilibre. Cépage :Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc pour ce vin rouge.

Un Rosé Impérial de la maison Moet et Chandon de toute beauté.Cépage :20% de Chardonnay, 40 à 50% de Pinot Noir et 30 à 40% de Pinot Meunier.Aspect visuel :La robe saumonée est éclatante et marbrée.Caractéristiques olfactives :Au nez, on relève les fruits rouges légèrement poivrés.Attributs gustatifs :La bouche est intense et charnue. Excellent !Les accords mets :Nous vous suggérons de la cuisine Thailandaise, mais aussi un dessrt aux fruits rouges sur cette cuvée.Température de dégustation :Idéalement à 8 degrésDécouvrez un autre Champagne Rosé :Du même niveau nous citerons la cuvée Royal Rosé de Joseph Perrier.

La cuvée Saint-Chinian Les Terres Blanche est clairement la cuvée phare du domaine Borie la Vitarèle, c'est un vin rouge fruité et intense à découvrir absolument.Aspect visuel :La robe de ce vin du Languedoc est d'un très joli rouge éclatant.Caractéristiques olfactives :Le nez de ce Saint-Chinian Les Terres Blanches est explosif, fruité, presque minéral.Attributs gustatifs : En bouche ce Saint-Chinian du domaine Borie la Vitarèle révèle son caractère méditerranéen, avec fruité, caractère et une très jolie longueur en bouche.Cépage :Grenache et Syrah pour ce vin rouge du LanguedocComposition et terroir :Le terroir de ce Languedoc est composé pricipalement par des sols de causses arides avec de la garrigue et de la pinède. Les vignes produise un vin particulièrement  ample avec beaucoup de finesse. Lee domaine Borie la Vitarèle à travers la culture biologique et biodynamiqueprend beaucoup de soin de ces terroirs.